SPC그룹은 파리크라상과 미국 쉐이크쉑 엔터프라이즈(Shake Shack Enterprise)가 '싱가포르 사업 운영에 관한 계약'을 맺고 2019년 상반기 중 1호점을 열기로 했다고 10일 밝혔다. 1호점 위치는 2019년 새롭게 개장하는 복합 단지 '주얼 창이(Jewel Changi)'가 될 예정이다.
쉐이크쉑이 싱가포르 시장 진출의 파트너로 현지 기업이 아닌 SPC그룹을 선택한 것은 한국에서 쉐이크쉑을 운영하고 있는 SPC그룹의 탁월한 운영성과와 뛰어난 사업역량에서 비롯됐다는 설명이다.
SPC그룹은 2016년 7월 서울에 한국 1호점인 '쉐이크쉑 강남점'을 선보인 이래 2년만에 7개 매장을 열고, 강남점을 세계에서 최고 매출을 올리는 매장으로 키워냈다. 또한, 쉐이크쉑의 파트너 중 유일하게 번(bun, 햄버거빵)을 직접 생산해 매장에 공급하는 등 세계적인 수준의 R&D와 품질력을 보유하고 있다.
또한 세계 주요 국가에 350여 개의 파리바게뜨를 운영하고 있으며 국내에도 배스킨라빈스·던킨도너츠 등을 도입하는 등 뛰어난 글로벌 사업 역량을 인정받았다.
마이클 칵(Michael Kark) 쉐이크쉑 글로벌 라이센싱 총괄 부사장은 "한국에서 성공적으로 쉐이크쉑을 운영하고 있는 SPC그룹과 싱가포르에서도 함께하게 돼 매우 기쁘다"고 말했다.
SPC그룹 관계자는 "2024년까지 싱가포르 내에 10개 이상의 쉐이크쉑을 열 계획"이라며, "성공적인 운영으로 파리바게뜨의 글로벌 시장 확대에도 시너지 효과를 얻을 수 있도록 할 것"이라고 말했다.
