이번 업무협약으로 양사는 프랜차이즈 품질관리를 데이터로 측정하고 관리하는 서비스를 공동연구 개발할 예정이며, 양사 기업 고객에게 데이터와 품질 관리를 동시에 이용할 수 있도록 서비스를 제공할 계획이다.
누벤트가 운영하는 '앳트래커'는 정확도 높은 실시간 데이터 분석 엔진을 기반으로 매장의 현장 매출, 배달 주문, 메뉴별 판매량, 식자재 소비량 등을 자동 분석하고, 분석된 데이터는 웹 기반 대시보드, 모바일에서 실시간 확인이 가능하다.
한편 'FC다움'은 외식 프랜차이즈 사업의 핵심인 가맹점 품질(QSC) 점검, 가맹점 계약 관리, 가맹점 커뮤니케이션, 가맹점 요청사항 관리 등 가맹점을 직접 관리하는 슈퍼 바이저들의 업무 효율성을 높여주는 서비스다.
누벤트 김천식 대표는 "데이터 분석을 통하여 한층 고도화된 품질관리 서비스를 제공하게 될 것"이라며 "프랜차이즈의 많은 관리업무를 편리하게 이용할 수 있는 계기가 될 것"이라고 말했다.
정래연기자 fodus0202@dt.co.kr
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