식약처에서 시행하는 '음식점 위생 등급제'는 전국의 일반음식점을 대상으로 기본분야 12항목, 공통분야 12항목, 총 86항목의 위생관리 기준의 심사를 통해 등급을 지정하는 제도이다.
고성(통영방향)휴게소 관계자(박해성)은 "지하수(식품용수) 사용으로 매우 우수를 신청하지 못했지만, 식품안전 관리체계의 국제표준 규격인 ISO 22000:2005 인증받은 휴게소로 고객의 식품안전에 앞장서겠다"고 말했다.
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