해당 브랜드의 인기 메뉴 '갈비레오'는 달콤하면서 짭조름한 맛이 일품으로 까다로운 입맛을 가진 엄마와 맥주 한 잔과 곁들이기 좋아하는 아빠를 모두 만족시킬 메뉴다. 쫄깃하고 부드러운 식감인 닭다리 부위를 사용해 양념을 골고루 발라 은은한 불향을 더해 갈비구이 맛을 제대로 구현했다. 달콤하고 짭조름한 맛에 매콤한 맛까지 더한 '핫갈비레오'는 베트남 고추인 땡초를 넣어 만든 양념 소스를 발라 감칠맛이 나며 맛있게 매운 것이 특징이다.
공부하느라 스트레스를 받은 학생들에게는 매콤한 맛인 '맵스터'를 추천한다. '맵스터'는 맵다와 몬스터의 합성어로 매운맛 치킨 시장을 강타할 새로운 개념의 치킨이란 의미를 담았다. 바삭하게 튀겨낸 치킨에 맛있게 매콤한 '레드핫칠리페퍼소스'로 버무린 후 마늘, 대파, 청고추, 홍고추, 흑임자를 토핑한 중독성이 강한 치킨이다. 매운맛 강도를 정할 수 있어 본인이 원하는 맵기 정도를 선택할 수 있다.
해당 브랜드의 대표 메뉴인 '뿌링클' 치킨을 빠트릴 수 없다. 아이들이 좋아할 만한 '뿌링클'은 지난 2014년 출시 이후 꾸준한 사랑을 받고 있다. 파우더를 얇게 입혀 튀겨낸 바삭한 치킨 위에 블루치즈, 체다치즈, 양파, 마늘이 함유된 매직 시즈닝이 뿌려져 있는 것이 특징이다. 또한, 에멘탈 치즈와 요거트가 어우러진 뿌링뿌링소스에 치킨을 찍어 먹으면 고소한 치즈 맛과 새콤달콤한 맛을 함께 즐길 수 있다.
최근 출시된 신메뉴 '소이바베큐' 치킨은 오랜 연구를 통해 개발한 소이바베큐 소스를 발라 바삭한 고구마와 연근 칩을 올려냈다. '소이바베큐 소스'는 숙성간장과 생강청, 조청을 주원료로 만들어 달콤 짭조름한 맛을 내 남녀노소 누구나 좋아할 맛의 치킨이다.
bhc 관계자는 "자사는 다양한 양념과 토핑을 시도하며 많은 연구를 통해 차별화된 메뉴를 선보이고 있다"며 "가족들과 둘러앉아 각자 입맛의 맞는 치킨을 조화롭게 즐기시길 바란다"고 전했다.
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