최근 1∼2인 가구가 늘어나고, 간편하게 명절음식을 준비하려는 수요가 높아지면서 명절 가정간편식(HMR) 매출이 늘어나고 있다.
롯데마트는 올해 설 명절 일주일 전부터 당일까지 레토르트 매출이 지난해 같은 기간보다 86.7% 늘었다고 17일 밝혔다. 이는 지난해 추석 명절 일주일 전부터 당일까지 신장률(70.7%)을 크게 웃도는 수치다. 같은 기간 간편 요리 매출 신장률(17.7%)도 지난해 추석 연휴 신장률(15.9%)보다 높았다.
롯데마트는 오는 21일부터 다음 달 11일까지 전 점에서 '요리하다' HMR(사진) 할인 행사를 진행한다. 대표 상품은 '요리하다 고기 깻잎전(6980원)' '요리하다 동그랑땡(6980원)' '요리하다 한입 쏙 떡갈비(4980원)' 등이다. 명절 요리 9개 상품 중 2개 이상 사면 정상가보다 10%를, 3개 이상 사면 20% 할인해준다.
