이날 경기 화성 봉담읍 장안대 하나홀에서 열린 협약식에는 도상철 NS홈쇼핑 총괄사장, 조항준 엔바이콘 대표, 우완기 장안대 총장 등이 참석했다.
양측은 협약을 통해 연구활동과 지식정보 교환, 위탁교육, 시설 및 실험실습 기자재 공동 활용, 학생 현장실습 등에 협력하기로 했다. NS홈쇼핑은 자회사 엔바이콘이 진행하는 외식사업을 통해 장안대 외식산업과 및 호텔조리과 학생들에게 다양한 현장경험과 실무실습 기회를 제공할 예정이다. 또 NS홈쇼핑과 엔바이콘이 보유한 서비스 매뉴얼, 레시피 등 정보를 공유하고, 공동연구와 요리경연 대회를 활용한 신메뉴 개발에도 박차를 가한다는 방침이다.
도 사장은 "이번 협약으로 미래산업인 식품산업에서 강력한 경쟁력인 우수한 인재를 확보하고 일자리 창출이란 기업의 사회적 책임을 실천할 것"이라고 말했다.
한편 NS홈쇼핑은 지난해 8월 엔바이콘을 통해 외식사업에 진출한다고 밝힌 바 있다. 오는 3월에는 경기 성남 판교에 소재한 NS홈쇼핑 복합건축물에 '네이처스 센세이션'을 내세운 멀티브랜드 외식공간을 오픈할 예정이다.
박민영기자 ironlung@
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