이번 행사는 용산구건강가정지원센터와 협력해 결혼이민자와 다문화가족이 지역사회 청소년들과 함께 참여함으로써 다문화가족의 역량 강화 및 다문화 감수성 증진을 도모하고 지역사회 내 긍정적 사회통합을 취지로 진행됐다.
6개국 1개 팀씩(방글라데시 베트남 우즈베키스탄 일본 중국 필리핀) 참가해 공통 재료인 가래떡을 활용한 나라별 이색 음식을 조리하고 팀별 청소년들이 요리를 설명했다. 심사 결과 필리핀 팀이 1등을 차지했다. 일본팀과 중국팀이 2등과 3등을 했다.
센터 관계자는 "이번 행사를 통해 다문화가족들이 가래떡을 활용하여 각국의 다양한 퓨전요리를 선보임으로써 이들의 능력과 기량을 보여주고 청소년들이 문화적 가교역할을 하게 됨으로써 지역의 다문화 감수성 증진에 큰 역할을 할 수 있을 것 같아 기쁘다"고 말했다. 이규화 선임기자 david@dt.co.kr
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