궁중음식과 주로 경기지역 반가 음식에 기반을 둔 전통 한식을 내놓는 봉래헌은 한국 전통미를 간직한 고품격 한식 레스토랑이다. 2014년 한국관광공사 주관 '궁중음식 체험식당'으로 인증받는 등 명성이 높다. 이번에 선보이는 평일 점심 특선 '소담'은 합리적인 가격으로 한국 전통의 맛을 담아냈다.
직접 담근 고추장을 무쳐 구워낸 더덕 돼지 불고기, 식감 좋은 말린 나물과 떡을 구수한 들깨에 볶아낸 들깨 떡 볶음, 쫄깃한 홍합살을 넣은 쪽파 전, 직접 갈아 낸 콩비지 찌개 등 조리장 특제 천연 조미료와 제철 재료로 푸짐한 한 상을 즐길 수 있다. 게다가 전통 한옥의 기품이 드러나는 공간적 미감까지 음미할 수 있다. 가격은 4만 3000원(VAT 포함)이다. 이규화 선임기자 david@dt.co.kr
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