µðÁöÅПÀÓ½º

 


[°­¹Î¼ºÀÇ ÇコÅ丮] ¿©±âÀú±â Âï¾î¸Ô´Â `¶¥Äá¹öÅÍ`¡¦ ÃÖ°íÀÇ Á¶ÇÕÀº?

ÇÁ¸°Æ® ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
[°­¹Î¼ºÀÇ ÇコÅ丮] ¿©±âÀú±â Âï¾î¸Ô´Â `¶¥Äá¹öÅÍ`¡¦ ÃÖ°íÀÇ Á¶ÇÕÀº?
¶¥Äá¹öÅÍ. <»çÁø:¾ÆÀÌŬ¸¯¾ÆÆ®>

ÃÖ±Ù ¶¥Äá¹öÅ͸¦ »ç°ú¿Í ÇÔ²² ¸Ô´Â ¾Æħ ½Ä»ç°¡ À¯ÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶¥Äá¹öÅÍ°¡ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ »ç°ú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿©·¯ ¿ä¸®¿¡ ¶¥Äá¹öÅ͸¦ ³Ö¾î »ö´Ù¸¥ ¸ÀÀ» ³»·Á´Â »ç¶÷µéµµ ÀÖ´Ù.

¶¥Äá¹öÅÍ·Î ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¸¸µé±âµµ ÇÏ°í Äá±¹¼ö µî °¢Á¾ ¿ä¸®¿¡ Ãß°¡Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¶¥Äá¹öÅÍ°¡ À¯ÇàÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â Ä®·Î¸® Á¦ÇѺ¸´Ù Ç÷´çÀ» °ü¸®ÇÏ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

ºñ¸¸ ºÐ¾ß Àü¹®°¡µéÀÌ »ìÀ» »©·Á¸é Àû´çÇÑ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë¿Í Ç÷´ç °ü¸®°¡ Çʼö¶ó°í ¸»Çϸ鼭 ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¶¥Äá¹öÅ͸¦ ã°í ÀÖ´Ù. ¶¥Äá¹öÅÍ´Â ¶¥ÄáÀ» °¥¾Æ¼­ °¡°øÇØ ÆäÀ̽ºÆ® ÇüÅ·Π¸¸µç ½ºÇÁ·¹µå·Î ¹Ì±¹¿¡¼­ ¿Â À½½ÄÀÌ´Ù.

À̸§ÀÌ ¶¥Äá¹öÅÍ¶ó¼­ ¹öÅÍ°¡ µé¾îÀÖ´Ù°í ¾Ë°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéµµ Àִµ¥ ½ÇÁ¦·Î ¹öÅÍ´Â Çϳªµµ µé¾îÀÖÁö ¾Ê´Ù. ÀÏ¹Ý ¶¥Äá¹öÅÍÀÇ ¿øÀç·á¸¦ º¸¸é ¶¥Äá ÇÔ·®ÀÌ 90%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¸¿î ¶¥Äá¿¡ ½Ä¿ë·ù°¡ 4.5%, ¼³ÅÁ 4%, Á¤Á¦¼Ò±Ý 0.5%Á¤µµ°¡ µé¾îÀÖ´Ù.

ÇѸ¶µð·Î °ö°Ô °¥Àº ¶¥ÄáÀ» ±â¸§¿¡ ºº¾Æ ¹öÅÍó·³ ºÎµå·´°Ô ¸¸µç ¼Ò½º¶ó°í º¸¸é µÈ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â º¸Á¸·á°¡ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº 100% ¹«Ã·°¡ ¶¥Äá¹öÅ͸¦ Á÷Á¢ ¸¸µé°Å³ª ±¸¸ÅÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ ¸¹´Ù.

¶¥Äá¹öÅÍÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» º¸¸é ¼ºÀÎ ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ÇÑ ¼ù°¡¶ô ´ç(10g) 2g Á¤µµÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. °è¶õ 1°³¿¡ ´Ü¹éÁúÀÌ 6g ¼öÁØÀÎ °ÍÀ» °¨¾ÈÇÏ¸é ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ²Ï ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¶Ç ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀε¥´Ù ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú Áö¹æÀÌ ÀûÀýÈ÷ ¼¯¿©ÀÖ¾î Ç÷°ü¿¡µµ ÁÁ°í Ç÷´ç°ü¸®¿¡µµ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¸é »ìÀÌ Âñ ¼ö ÀÖ´Ù. 10g´ç 2gÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ ÀÖ´Â ÀÖ´Â ¹Ý¸é Áö¹æÀº 4.3g°¡·® µé¾îÀֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

ÇÑ ¿µ¾ç ºÐ¾ß Àü¹®°¡´Â "¶¥Äá¹öÅÍ´Â ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô ¹Ý Á¤µµ¸¸ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Àû´çÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

¶¥Äá¹öÅÍ°¡ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í ´çºÐ°ú ź¼öÈ­¹° ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½½Ä¿¡ ¸¹ÀÌ ¼¯¾î ¸Ô°Ô µÇ¸é µÇ·¹ »ìÀÌ ´õ Âñ ¼ö ÀÖ´Ù. ź¼öÈ­¹°°ú Æ÷È­Áö¹æÀÌ ¸¸³ª¸é ¸ö¿¡ üÁö¹æÀÌ ºÙ±â ½¬¿öÁø´Ù.

¸¸¾à »§À̶û ¸Ô°Ô µÈ´Ù¸é ½Ä»§ ÇÑ Àå Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ°í µÎ Àå ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é Ä®·Î¸®°¡ ²Ï ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù°í Àü¹®°¡µéÀº ¸»ÇÑ´Ù. ¶Ç ¹Ù³ª³ªÀÇ °æ¿ì ¶¥Äá¹öÅÍ¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁÀº °úÀÏÀ̱⠶§¹®¿¡ °¡º±°Ô °çµéÀ̱â ÁÁ°í ¿ù³²½Ó µî ä¼Ò¿¡µµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù. µûµíÇÑ ¿ÀÆ®¹ÐÀ̳ª ±×¸¯¿ä°ÅÆ®¿¡ ¶¥Äá¹öÅÍ ÇÑ ¼ù°¡¶ô ÷°¡ÇÏ¸é °í¼ÒÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¾à °£½ÄÀ¸·Î ¶¥ÄḸ ¸ÔÀ» °æ¿ì¿¡´Â ÇÑÁÜ ¹ÝÁ¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.

¿µ¾ç Àü¹®°¡µéÀº ¶¥Äá¹öÅÍó·³ GI Áö¼ö°¡ ³·Àº ½ÄÇ°À» ¾Æħ½Ä»ç³ª °£½ÄÀ¸·Î ¸ÔÀ» °ÍÀ» ±ÇÇÑ´Ù.

ÇÑ °¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ´Â "Ä®·Î¸®¸¦ ÀÏÀÏÀÌ ´Ù °è»êÇÏ°í ¸Ô±âº¸´Ù Ç÷´çÀ» ½Å°æ¾²¸é ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ½¬¿öÁø´Ù"¸é¼­ "Ç÷¾× ³» Æ÷µµ´çÀÌ ³Ê¹« ¸¹À¸¸é ´ç´¢ÀÎÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ ½Ä°ïÁõÀÌ ½ÉÇØÁ® ½±°Ô Çã±â¸¦ ´À³¢°í Æø½ÄÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶¥ÄáÀº GIÁö¼ö°¡ 20ÀÌÇÏ·Î ³·Àº ÆíÀ̾ Ç÷´ç°ü¸®¿¡ ÁÁÀº À½½Ä"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.°­¹Î¼º±âÀÚ kms@dt.co.kr







[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]