µðÁöÅПÀÓ½º

 


½ñ¾ÆÁö´Â Áß±¹»ê ±èÄ¡... »ý»ê°øÁ¤ À§»ýÀº ±ô±ô

ÇÁ¸°Æ® ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
1~7¿ù ¼öÀÔ¾× 1³â»õ 6.9% ¡è
³»³âºÎÅÍ HACCP Åë°ú Çʼö
±èÄ¡ ¼öÀÔÀÌ Å©°Ô ´Ã°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ À§»ý°ú ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿ì·Á´Â °³¼±µÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Áß±¹»ê ±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ ºÒ½ÅÀº ¿©ÀüÇÏ´Ù. Áö³­ 2021³â '¾Ë¸ö ±èÄ¡' µ¿¿µ»ó ³í¶õÀ¸·Î ¼öÀÔÀÌ ÁÙ¾ú´ø Áß±¹»ê ±èÄ¡ ¼öÀÔ ±Ô¸ð ¿ª½Ã Å« ÆøÀ¸·Î ´Ã¾î ¿ì·Á´Â ÁõÆøµÇ°í ÀÖ´Ù.

¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò Åë°è¿¡ µû¸£¸é Áö³­ÇØ ±âÁØ Áß±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ ¼öÀÔ ºñÁßÀº ÀüüÀÇ 99.9%·Î »ç½Ç»ó Áß±¹ÀÌ Àü·®¿¡ °¡±î¿î Á¡À¯À²À» º¸À̰í ÀÖ´Ù.

2ÀÏ °ü¼¼Ã» ¼öÃâÀÔ Åë°è¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ 1¡­7¿ù ±èÄ¡ ¼öÀÔ ±Ý¾×Àº 9847¸¸´Þ·¯(ÇÑÈ­ ¾à 1300¾ï¿ø)À» ±â·ÏÇϸç Áö³­ÇØ °°Àº ±â°£ ´ëºñ 6.9% Áõ°¡Çß´Ù.

ÀÌ´Â 7¿ù±îÁö¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ±èÄ¡ ¼öÀÔ¾×ÀÌ ¿ª´ë °¡Àå ¸¹¾Ò´ø 2022³â(9649¸¸´Þ·¯)¸¦ ³Ñ¾î¼± °ÍÀÌ´Ù. ±èÄ¡ ¼öÀÔ¾×ÀÌ ´Â °ÍÀº ƯÈ÷ ¿ÃÇØ ¿©¸§ ¹èÃß °¡°ÝÀÌ Å©°Ô ¿À¸£¸é¼­ ±¹»ê±èÄ¡ ´ëºñ °¡°Ý°æÀï·ÂÀÌ ³ô¾ÆÁø ¿µÇâµµ Å©´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ Áß±¹»ê ±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½Å·Úµµ°¡ ³·Àº °¡¿îµ¥, °ü°è´ç±¹Àº µ¿¿µ»ó ³í¶õ ÀÌÈÄ °Ë»ç Ç׸ñÀ» Ãß°¡ÇÏ°í ³»³âºÎÅÍ´Â Ãß°¡ ¼öÀÔ ±âÁصµ ¸¶·ÃÇÑ´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù.

Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄǰÀ¯Åë°ø»ç(aT)°¡ ¹ß°£ÇÑ '2023(2022³â ±âÁØ) ±èÄ¡»ê¾÷ ½ÇÅ Á¶»ç ºÐ¼®º¸°í¼­'¿¡ µû¸£¸é ¼ÒºñÀÚ 3183°¡±¸ Áß 51.7%´Â ¼öÀÔ ±èÄ¡¸¦ ¸Ô¾îº» °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù°í ÀÀ´äÇßÁö¸¸, À̵é Áß ÇâÈÄ ¼öÀÔ ±èÄ¡¸¦ À籸¸ÅÇÒ ÀÇÇâÀÌ ÀÖ´Ù°í ´äº¯ÇÑ °¡±¸´Â 13.2%¿¡ ºÒ°úÇß´Ù.

'¾Ë¸ö ±èÄ¡' »çÅ ÀÌÈÄ ÀÎÅÍ³Ý Ä¿¹Â´ÏƼ¿¡¼± ÇöÀçµµ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¿Ü½Ä¾÷¼Ò¿¡¼­ ±èÄ¡ ¿ø»êÁö°¡ Áß±¹ÀÏ °æ¿ì ±èÄ¡¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù°í Åä·ÎÇÑ´Ù. ÀϺΠ¿Ü½Ä¾÷¼Ò´Â ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¸¦ ´«¿¡ ¶çÁö ¾Ê°Ô ¹èÄ¡ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.

½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó´Â ¾Ë¸ö ±èÄ¡ Á÷ÈÄ 2021³â 5¿ù ¼öÀÔ ±èÄ¡ Á¤¹Ð°Ë»çÇ׸ñÀ» º¯°æÇß´Ù. ±âÁ¸ ³³¡¤Ä«µå¹Å¡¤º¸Á¸·á¡¤Å¸¸£»ö¼Ò¡¤´ëÀå±Õ±º(»ì±ÕÁ¦Ç° ´ë»ó)¡¤»çÀÌŬ¶ó¸ÞÀÌÆ® µî¿¡¼­ ½ÄÁßµ¶À» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â ¿©½Ã´Ï¾Æ¿£Å×·ÎÄݸ®Æ¼Ä«¸¦ Ãß°¡ °Ë»ç Ç׸ñÀ¸·Î ÁöÁ¤Çß´Ù.

³»³â ºÎÅÍ´Â ¼öÀÔ ±èÄ¡¸¦ µé¿©¿À±â°¡ ´õ ±î´Ù·Î¿öÁø´Ù. ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¿¡ µû¸£¸é ³»³âºÎÅÍ´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ HACCP(¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ)À» Åë°úÇØ¾ß ±èÄ¡°¡ µé¾î¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù.

½Ä¾àó °ü°èÀÚ´Â "ÇöÀç ¾ÆÁÖ ÀÛÀº ¾÷üµé±îÁö ÇØ½ç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¶¹«¸® Á¶Ä¡ ´Ü°è¿¡ ÀÖ´Ù"¸ç "óÀ½ Áß±¹ ±èÄ¡°¡ µé¾î¿Ã ¶§´Â ÃÖÃÊÁ¤¹Ð °Ë»ç¸¦ ¹Þµµ·Ï Çϰí, ¼­·ù¡¤ÇöÀå °Ë»çµµ ÁøÇàµÈ´Ù. ÀÌÈÄ ¾ÈÀüÀ» À§ÇÑ ¹«ÀÛÀ§ °Ë»çµµ ¼öÃâµÇ´Â Áß °è¼Ó ÁøÇàÇÑ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù. ±×·¯¸é¼­ "º¸Åë 5% ³»¿Ü·Î, Åë»ó 30°ÇÀÌ µé¾î¿À¸é 5°Ç Á¤µµ´Â ¹«ÀÛÀ§ °Ë»ç°¡ ÀÌ·ïÁø´Ù"¸ç "¾ðÁ¦ ¹«ÀÛÀ§ °Ë»ç¿¡ °É¸±Áö´Â ¾Æ¹«µµ ¸ð¸¥´Ù"°í ºÎ¿¬Çß´Ù.

±×·¯³ª ¼ÒºñÀÚµéÀº ¾Æ¹«¸® °Ë»çÇ׸ñÀ» ´Ã¸°´Ù ÇØµµ ±èÄ¡ »ý»ê°øÁ¤ÀÇ À§»ý ¹®Á¦´Â ºÒ½Ä½Ãų ¼ö ¾øÁö ¾Ê´À³Ä°í ¹Ý¹®ÇÑ´Ù. ÀÌ»óÇö¡¤À̹οì±âÀÚ ishsy@dt.co.kr





½ñ¾ÆÁö´Â Áß±¹»ê ±èÄ¡... »ý»ê°øÁ¤ À§»ýÀº ±ô±ô
¿¬ÇÕ´º½º









[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]