
12ÀÏ CNBC µî ÇØ¿Ü ¾ð·ÐÀÌ ´ÙÀ̾Ƹóµå »ê¾÷ ºÐ¼®°¡ÀÎ Æú Áü´Ï½ºÅ°(Paul Zimnisky)ÀÇ Àü¸ÁÀ» ÀοëÇÑ º¸µµ¿¡ µû¸£¸é ·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾Ƹóµå ½ÃÀåÀº Áö³ 2016³â 10¾ï´Þ·¯¿¡¼ 2021³â 20¾ï´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î ¼ºÀåÇß´Ù. ¿À´Â 2025³â¿¡´Â 39¾ï´Þ·¯±îÁö ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
·¦±×·Î¿î(lab-grown) ´ÙÀ̾Ƹóµå¶õ '½ÇÇè½Ç¿¡¼ ±æ·¯Áø ´ÙÀ̾Ƹóµå'¶ó´Â ¶æÀ¸·Î õ¿¬ ´ÙÀ̾Ƹóµå¿Í µ¿ÀÏÇÑ ¹°¸®¡¤ÈÇÐÀû ¼ºÁúÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. Àú·ÅÇÑ ºñ¿ëÀ¸·Î ´ë·® »ý»êÀÌ °¡´ÉÇØ õ¿¬ ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ ´ëüÀç·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Ä¿ÇÃµé »çÀÌ¿¡¼ ·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ Àαâ´Â ¿©ÀüÈ÷ ³ô´Ù. ·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾Ƹóµå°¡ ÁøÂ¥ ´ÙÀ̾Ƹóµå¿Í °Ñ¸ð½ÀÀÌ ºñ½ÁÇÒ »Ó´õ·¯ °ªµµ ÈξÀ ½Î±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÎÁ¶ ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ Àα⠱ÞÁõ µîÀ¸·Î õ¿¬ ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ °¡°ÝÀº Á¡Á¡ ´õ ¶³¾îÁö°í ÀÖ´Ù .
´ÙÀ̾Ƹóµå °¡°ÝÀº ´Ù¸¥ º¸¼®µé°ú ÇÔ²² Äڷγª19 ÆÒµ¥¹Í ±â°£ ±ÞµîÇß´Ù. °¢±¹ Á¤ºÎµéÀÇ °æ±âºÎ¾çÃ¥À¸·Î ¼ÒºñÀÚµé ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ Çö±ÝÀÌ ³ÑÃijª°Ô µÇ¸é¼ º¸¼® ¼ö¿ä°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼´Ù. ±×·¯´Ù °æÁ¦°¡ ´Ù½Ã °³¹æµÇ¸é¼ ´ÙÀ̾Ƹóµå °¡°ÝÀÌ Á¶Á¤¹Þ±â ½ÃÀÛÇÑ µÚ °¡ÆÄ¸¥ Ç϶ô¼¼¸¦ º¸À̰í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÃÖ±Ù ÀÎÁ¶ ´ÙÀ̾Ƹóµå·Î ´«À» µ¹¸° ¿µÇâÀÌ Å©´Ù.
¾Ó°¡¶ó Áê¾ó¸®ÀÇ ¾ÈÄí¸£ ´Ù°¡ ÃÖ°í°æ¿µÀÚ(CEO)´Â "ÀÎÁ¶ ´ÙÀ̾Ƹóµå°¡ ÈÇÐÀû, ¹°¸®Àû, ½Ã°¢ÀûÀ¸·Îµµ õ¿¬ ´ÙÀ̾Ƹóµå¿Í µ¿ÀÏÇÑ '¿Ïº®ÇÑ ´ëüǰ'À¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù ¹«¾ùº¸´Ù ÈξÀ Àú·ÅÇϱ⠶§¹®"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
½ÃÀå¿¡¼´Â ÀÌ °°Àº Á¡À» °¨¾ÈÇØ õ¿¬ ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ °¡°ÝÀÌ ÇâÈÄ 1³â ³» 20~25% Á¤µµ Ãß°¡ Ç϶ôÇØ Áö³ÇØ °íÁ¡ ´ëºñ 40%±îÁö ³»·Á°¥ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
±×·¯³ª ·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾ƸóµåÀÇ °¡Ä¡´Â õ¿¬ ´ÙÀ̾Ƹóµå¸¸Å Àå±âÀûÀ¸·Î À¯ÁöµÇ±â ½±Áö ¾Ê´Ù´Â ÁöÀûÀÌ ³ª¿Â´Ù.
Æú Áü´Ï½ºÅ°´Â "´ç½ÅÀÇ ÆÄÆ®³Ê°¡ ÇÑÂÊ ¹«¸À» ²Ý°í ´ç½Å¿¡°Ô ûȥÇÏ´Â »ó»óÀ» ÇØº¸¶ó"¸é¼ "¼Õ°¡¶ô¿¡ ³¢¿öÁú ¹ÝÁö¿¡ ·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾Ƹóµå°¡ ¹ÚÇô ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ´Ù¸é ¾î¶»°Ú´Â°¡"¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î ±×´Â "·¦±×·Î¿î ´ÙÀ̾Ƹóµå¸¦ ¼±ÅÃÇÑ´Ù¸é, ä±¼µÈ ´ÙÀ̾Ƹóµå¿Í ´Þ¸® ÀçÆÇ¸Å °¡Ä¡°¡ ¾øÀ» °ÍÀ̶õ ±â´ë¸¦ °¡Áö°í ±¸ÀÔÇ϶ó"´Â Á¶¾ðµµ ÀØÁö ¾Ê¾Ò´Ù. À̹̼±±âÀÚ already@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]