<신세계푸드 제공>
[디지털타임스 김아름 기자] 신세계푸드가 '노브랜드 버거(No Brand Burger)'의 가맹사업에 나선다.
신세계푸드는 로열티(상표사용권) 방식을 통해 노브랜드버거 가맹 사업을 운영한다고 2일 밝혔다.
노브랜드 버거는 신세계푸드가 지난해 8월 론칭한 햄버거 브랜드다. 지난해 8월 론칭 후 10개월 만에 매장 수 35개를 돌파했다. 주요 매장에서는 하루 1000개가 넘는 판매량을 기록하며 지난달까지 누적 판매량 300만개를 넘어섰다. 이에 대학가, 오피스, 주택가, 복합쇼핑몰 등 다양한 상권에서 직영점을 운영하며 가맹사업의 가능성을 테스트 해오다, 최근 가맹사업을 위한 맛, 시스템, 인력, 교육, 수익성에 대한 검토를 마치고 본격적인 가맹사업에 나섰다.
노브랜드 버거의 로열티는 매출액의 8%다. 가맹사업의 방향도 매장 수나 사업확대에 초점을 둔 것이 아닌 철저한 상권검증과 시장조사를 기반으로 수익창출이 가능한 노브랜드 버거 가맹점을 오픈하는 데 무게를 둔다는 방침이다. 가맹점주가 안정적인 운영을 할 수 있도록 전담 슈퍼바이저를 통한 컨설팅을 진행하고 인력, 교육, 시스템 등 다양한 지원 활동을 펼쳐 안정된 여건에서 가맹점 운영을 운영할 수 있도록 뒷받침 할 예정이다.
신세계푸드 관계자는 "그 동안 노브랜드 버거의 브랜드 인지도를 쌓으며 가맹사업을 위한 기틀을 마련해 왔다면 이제 노브랜드 버거만의 차별화된 가치를 소비자들에게 널리 알릴 수 있도록 할 것"이라며 "향후 노브랜드 버거를 가맹점주와의 상생을 통한 국내 대표 프랜차이즈 모델로 육성해 가겠다"고 말했다.
김아름기자 armijjang@
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