지리산(광주방향)휴게소는 대표메뉴 및 지역특화메뉴로 개발된 "춘향남원추어탕"이 큰 인기를 끌고 있다고 밝혔다.
춘향남원추어탕은 깊은 맛을 내기 위해 조리원이 매일 아침 살아있는 미꾸라지를 직접 탕에 끓여 제공하고, 들깨가루, 청양고추, 초피도 함께 제공되어 개인의 기호에 맞춰 먹을수 있다.
이 추어탕은 지난 2016년도 고속도로 휴게소 EX-FOOD 10선에 선정되기도 하는 등 꾸준한 입소문으로 방문 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
지리산휴게소 박윤석 소장은 "춘향남원추어탕"이 남원의 대표 음식인 추어탕을 홍보하고 친환경 재료를 활용하여 '여행객들의 한끼 식사로 피로를 달래는 좋은 음식이 되고 있다.'고 소개했다.
디지털뉴스부기자 dtnews@dt.co.kr
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