µðÁöÅПÀÓ½º

 


¶È¶ÈÇÑ »ê¸ðÀÇ »êÈÄÁ¶¸®¿ø ¼±Åà ³ëÇÏ¿ì

ÇÁ¸°Æ® ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
¶È¶ÈÇÑ »ê¸ðÀÇ »êÈÄÁ¶¸®¿ø ¼±Åà ³ëÇÏ¿ì
ÀÓ½Å, Ãâ»êÀ» °æÇèÇÑ ÀÓ»êºÎ´Â »êÈÄÁ¶¸® °úÁ¤ÀÌ Çʼö·Î ¿©°ÜÁö´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀӽŰú Ãâ»êÀº ÀÎü¿¡ »ó´çÇÑ ¹«¸®¸¦ ³¢Ä¡´Â ÇàÀ§À̱⠶§¹®. »ê¸ð´Â Ãâ»ê ÈÄ °ñ¹ÝÀÌ ¹ú¾îÁö´Â µî ±Þ°ÝÇÑ ½Åü º¯È­¸¦ °Þ´Â´Ù. ¶ÇÇÑ È£¸£¸ó ºÐºñ°¡ º¯È­¸¦ ¸ÂÀÌÇϸ鼭 Á¤¼­ÀûÀ¸·Îµµ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÑ »óÅ¿¡ ³õÀδÙ. »ê¸ðÀÇ ½É½ÅÀ» Á¤»óÈ­½ÃÅ°±â À§Çؼ­´Â ¿Ã¹Ù¸¥ »êÈÄÁ¶¸® °úÁ¤ÀÌ ÀÌÇàµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ÃÖ±Ù µé¾î »êÈÄÁ¶¸®¿øÀÌ ¿ìÈÄÁ×¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇß´Ù. »ê¸ðµéÀº Ãâ»ê ÀüºÎÅÍ »êÈÄÁ¶¸®¿øÀÇ ½Ã¼³ ¹× ½Ã½ºÅÛ, ÆíÀÇ »çÇ× µîÀ» ²Ä²ÄÈ÷ ÆľÇÇÏ¸ç ¼±Åÿ¡ ³ª¼­±â ¸¶·Ã. ¼±ÅÃÀ» µÎ°í Àå°í¿¡ ºüÁö´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.

¾Æ¹«¸® ÁÁÀº ½Ã¼³, ÁÁÀº ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â Á¶¸®¿øÀ̶ó Çصµ »ê¸ð°¡ ÆíÇÏÁö ¾Ê´Ù¸é ¹«¿ëÁö¹°ÀÎ ¼À. ±×·¸´Ù¸é ¾î¶² »êÈÄÁ¶¸®¿øÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ»±î?

¸ÕÀú ±¤°í³ª ÀÎÅͳÝ, ÀüÈ­·Î¸¸ È®ÀÎÇÏÁö ¸»°í Á÷Á¢ °¡¼­ ´«À¸·Î º¸°í È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ½Ã¼³Àº ³ëÈĵÇÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö, ÄèÀûÇÏ°í À§»ýÀûÀÎÁö, Àü¹® ÀηÂÀÌ »óÁÖÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö µîÀ» Á÷Á¢ °¡¼­ »ìÇÇ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.

ÀϺδ ȨÆäÀÌÁö¿¡ Àß ³ª¿Â »çÁøÀ» ¾÷·ÎµåÇÏ¿© ´«¼ÓÀÓÀ» Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¸·»ó Á¤ÀÛ °¡º¸¸é ½Ã¼³ÀÌ ³«ÈÄµÇ¾î ´çȲÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¹é¹®ÀÌ ºÒ¿©ÀÏ°ßÀ̶õ ¸»ÀÌ ÀÖµíÀÌ Ãâ»ê Àü Á÷Á¢ °¡¼­ »ìÇÇ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

°è¾à¼­¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ÀÐ¾î º¸´Â ÀÚ¼¼µµ °®Ãç¾ß ÇÑ´Ù. ¹®Á¦ÀÇ ¼ÒÁö°¡ ÀÖ´Â ºÎºÐÀ» ¹ß°ßÇß´Ù¸é °è¾à¼­¿¡ º°µµ·Î ±âÀçÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. º¸Åë ¼­ºñ½º ºÎºÐ¿¡¼­ ÀÌ°ßÀ» º¸ÀÏ ¶§°¡ ¸¹´Ù. ºÒ°¡ÇÇÇÑ »óȲ¿¡ ÀÇÇØ °è¾àÀ» Ãë¼ÒÇÒ °æ¿ì °è¾à±Ý ȯºÒÀº ¾î¶»°Ô ÀÌ·ç¾îÁö´ÂÁöµµ ¹Ì¸® üũÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

À§Ä¡°¡ ¼ÒÀ½ÀÌ Å« µµ·Îº¯À̳ª À¯Èï°¡¿Í ÀÎÁ¢ÇØ ÀÖ°í ¹æÀ½ ÀåÄ¡°¡ Çã¼úÇØ °¢Á¾ ¼ÒÀ½¿¡ ³ëÃâµÇ¾î ÀÖ´Ù¸é ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

³»ºÎ ½Ã¼³¿¡¼­ »ìÆì¾ß ÇÒ Á¡À¸·Î´Â ȯ±â Á¤È­ ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ¿© ¹Ì¼¼¸ÕÁö ¹× Æ÷¸§¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å, ÀÏ»êȭź¼Ò, ºÎÀ¯ ¼¼±Õ µîÀÇ °ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö, ½Ç¿Ü û¼Ò ¹× ¼Òµ¶ µî ÀÏ»ó ¼Ó û°á À¯Áöµµ ü°èÀûÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´ÂÁö¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

»ê¸ð¿ë ½Ä»ç´Â Åë»ó »êÈÄ º¸¾ç½ÄÀÌ Á¦°øµÇ¹Ç·Î ±âº»ÀûÀÎ ¿µ¾ç ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÀÓ»êºÎ ¿µ¾ç °ü¸®¸¦ À§ÇÑ ½Ä´Ü °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿©·¯ Á¶¹Ì·á(MSG)°¡ ÷°¡µÈ ½Ä´ÜÀº ÇÇÇÏ°í ÁÖ±âÀûÀÎ ½ÄÀÚÀç ¹æ»ç´É °Ë»ç ½Ç½Ã·Î »ê¸ð°¡ ¾ÈÀüÇÏ°í ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿î¿µÇÏ´ÂÁö È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ »ê¸ð°¡ ´ÜÁ¶·Î¿î ½Ä´ÜÀ¸·Î ÀÔ¸ÀÀ» ÀÒÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸Þ´º µîÀ» ¹Ì¸® üũÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ Àü¹® Àη »óÁÖ´Â Ä÷¸®Æ¼¸¦ °áÁ¤Çϴµ¥ ÀÖ¾î °¡Àå °áÁ¤ÀûÀÎ ºÎºÐÀÌ´Ù. °¡°íÀÚ ÇÏ´Â »êÈÄÁ¶¸®¿ø¿¡ Á¶»ê»ç³ª °£È£»ç°¡ ÀÖ´ÂÁö ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½Å»ý¾Æ´Â ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇÑ »óÅÂ¶ó¼­ °¢Á¾ Áúº´¿¡ °É¸®±â ½±´Ù. À̶§ ºñ»ó ½Ã ÄɾîÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â Àü¹® °£È£»ç°¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. Àü¹® ÀηÂÀÌ 24½Ã°£ ½Å»ý¾Æ¸¦ º¸»ìÇÇ´Â °÷À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇϸç, Àü¹® °£È£»ç°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ °£È£»ç 1¸í ´ç ½Å»ý¾Æ ´ã´ç ¼ö°¡ ¸¹Àº °÷Àº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

µµ¿ò¸»: °¡¿¬»êÈÄÁ¶¸®¿ø ¿øÀå ±è¹Ì¼÷ (±¹Á¦ ¸ðÀ¯¼öÀ¯Àü¹®°¡)

cskim@dt.co.kr


[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]