여가문화 급성장 새 틈새시장 각광
수익성 개선한 비즈모델…배달망 등 노하우 필요
웰빙시대의 현대인들에게 있어 여가 문화의 대표적인 것을 꼽으라면 여행과 피크닉이라 할 수 있다. 피크닉 음식배달 서비스는 간단한 피크닉의 경우 사전 준비에 대한 많은 시간 소비의 불편함을 해소하고 즐거운 피크닉에 필요한 일체 용품과 음식 등을 직접 피크닉 장소로 배달해 주기도 하고, 특별한 피크닉을 선호하는 고객에게는 소풍 준비에 대한 전문 인력을 파견해 전반적인 서비스를 제공하는 사업이다.
이 사업은 파견 대행업의 틈새 분야로 인건비의 고정 비용에 대한 효율성과 여행이라는 현대인의 기호를 접목시킨 이색 아이템으로 포화상태인 배달사업의 수익성을 개선한 비즈니스 모델로 가능한 사업이다.
특히 소비자들의 여가문화 확산과 배달, 파견이라는 차별화로 인해 높은 시장 성장이 예상되지만, 사업 내용의 단순화가 단기간 경쟁 업체의 등장을 예고하기에 배달 지역 확대와 메뉴 개발에 대한 노하우가 필요하다. 무엇보다 배달과 일반 판매의 병행 등의 문제를 사전에 해결해야 안정적인 시장진입이 가능하다.
결국 이 사업은 소풍의 일상화 시대의 소비자들에게 준비에 대한 시간적 불편함을 해소시켜 주고 즐겁고 재미있는 휴식을 제공하기 위한 준비과정을 도와주는 역할과 영양가 높은 먹을거리를 동시에 제공하는 한편 외식업 배달 사업의 틈새 시장과 파견을 통해 직원 채용에 대한 탄력성도 확보한 아이템이라는 점에서 꽤 전망 있는 사업으로 평가된다.
근거리 소풍에 대한 서비스를 제공하는 이 사업은 준비없이 출발하는 가벼운 소풍에 대한 높은 수요 증가 추세로 기존 배달사업을 하는 자영업자가 접목하기에 유리한 장점을 갖고 있어 인건비에 대한 부담을 낮춘 외식업의 틈새 사업으로 새로운 기회가 될 수 있다.
자료제공=중소기업청ㆍ소상공인진흥원
웰빙시대의 현대인들에게 있어 여가 문화의 대표적인 것을 꼽으라면 여행과 피크닉이라 할 수 있다. 피크닉 음식배달 서비스는 간단한 피크닉의 경우 사전 준비에 대한 많은 시간 소비의 불편함을 해소하고 즐거운 피크닉에 필요한 일체 용품과 음식 등을 직접 피크닉 장소로 배달해 주기도 하고, 특별한 피크닉을 선호하는 고객에게는 소풍 준비에 대한 전문 인력을 파견해 전반적인 서비스를 제공하는 사업이다.
이 사업은 파견 대행업의 틈새 분야로 인건비의 고정 비용에 대한 효율성과 여행이라는 현대인의 기호를 접목시킨 이색 아이템으로 포화상태인 배달사업의 수익성을 개선한 비즈니스 모델로 가능한 사업이다.
특히 소비자들의 여가문화 확산과 배달, 파견이라는 차별화로 인해 높은 시장 성장이 예상되지만, 사업 내용의 단순화가 단기간 경쟁 업체의 등장을 예고하기에 배달 지역 확대와 메뉴 개발에 대한 노하우가 필요하다. 무엇보다 배달과 일반 판매의 병행 등의 문제를 사전에 해결해야 안정적인 시장진입이 가능하다.
결국 이 사업은 소풍의 일상화 시대의 소비자들에게 준비에 대한 시간적 불편함을 해소시켜 주고 즐겁고 재미있는 휴식을 제공하기 위한 준비과정을 도와주는 역할과 영양가 높은 먹을거리를 동시에 제공하는 한편 외식업 배달 사업의 틈새 시장과 파견을 통해 직원 채용에 대한 탄력성도 확보한 아이템이라는 점에서 꽤 전망 있는 사업으로 평가된다.
근거리 소풍에 대한 서비스를 제공하는 이 사업은 준비없이 출발하는 가벼운 소풍에 대한 높은 수요 증가 추세로 기존 배달사업을 하는 자영업자가 접목하기에 유리한 장점을 갖고 있어 인건비에 대한 부담을 낮춘 외식업의 틈새 사업으로 새로운 기회가 될 수 있다.
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