µðÁöÅПÀÓ½º

 


¿¬¼¼´ë ¼­Á¤¸ñ ±³¼öÆÀ, ¾ÈÁ¤Àû »ýüÁ¶Á÷ ºÎÂø ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡ °³¹ß

ÇÁ¸°Æ® ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
¿¬¼¼´ë ¼­Á¤¸ñ ±³¼öÆÀ, ¾ÈÁ¤Àû »ýüÁ¶Á÷ ºÎÂø ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡ °³¹ß
(¿ÞÂʺÎÅÍ) ¿¬¼¼´ë ¼­Á¤¸ñ ±³¼ö, ±èÅ¿µ ¿¬±¸¿ø, ¹ÚÀç±Ô ¿¬±¸¿ø

¿¬¼¼´ëÇб³(ÃÑÀå ¼­½Âȯ) Àü±âÀüÀÚ°øÇаú ¼­Á¤¸ñ ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀÌ ±¼°îÁø ÀÎü¿¡ ¸Å²ô·´°Ô ºÎÂøÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯¿¬¼º°ú ÀÚ°¡ Ä¡À¯ ´É·Â, °íÀμº(ÍÔìåàõ) Ư¡À» °®´Â ´Ù±â´É¼º ÁöÇ÷ ÇÏÀ̵å·Î°Ö ÆÐÄ¡¸¦ °³¹ßÇß´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.

¿¬±¸ °á°ú´Â »ýüÀç·á ºÐ¾ß ÃÖ»óÀ§ ÇмúÁöÀÎ '¾îµå¹ê½ºµå »çÀ̾ð½º(Advanced Science, IF=15.1, JCR »óÀ§ 6.9%)'¿¡ Áö³­ 14ÀÏ °ÔÀçµÆ´Ù.

ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡´Â ´Ù¾çÇÑ »óȲ¿¡¼­ ÃâÇ÷À» Á¦¾îÇÏ°í ÇÇÇظ¦ ÃÖ¼ÒÈ­Çϱâ À§ÇØ »ç¿ëµÈ´Ù. ÀÌ´Â °¡º­¿î »óó¸¦ µ¿¹ÝÇÑ ÀÏ»óÀûÀÎ »óȲ¿¡¼­ÀÇ ÃâÇ÷ºÎÅÍ, ÀÚµ¿Â÷ »ç°í ¹× ÀüÀï °°Àº ±ä±ÞÇÑ Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÑ È¯°æ±îÁö ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ±â ¶§¹®¿¡ ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡ÀÇ Çʿ伺ÀÌ ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Ù.

±×·¯³ª ÇöÀç »ó¿ëÈ­µÈ ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡ÀÇ °æ¿ì, »ç¶÷ÀÇ ÇǺÎÁ¶Á÷º¸´Ù ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ´Ü´ÜÇÑ ¹°Áú·Î ¸¸µé¾îÁ® ºÎµå·´°í ±¼°îÁø ÇüÅÂÀÇ ÀÎü Á¶Á÷¿¡ ¿ÏÀüÇÑ Á¢ÂøÀÌ ¾î·Á¿ü´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ±×µ¿¾È ¸¹Àº ¿¬±¸ÀÚµéÀÌ »ýüÁ¶Á÷ ¼öÁØÀÇ ºÎµå·¯¿òÀ» Áö´Ñ ÇÏÀ̵å·Î°Ö ¼ÒÀ縦 ÆÐÄ¡ ÇüÅ·ΠÁ¦ÀÛÇÏ·Á´Â ½Ãµµ¸¦ Çß¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÏÀ̵å·Î°Ö ¼ÒÀç ´ëºÎºÐÀº ±â°èÀû Ãæ°Ý¿¡ ¾àÇØ »ç¿ë Áß¿¡ ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ÆÄ¼ÕµÉ ¼ö ÀÖ°í, ³ôÀº ÆØÀ±(Swelling) Çö»óÀ» º¸À̱⠶§¹®¿¡ »ðÀÔ µµÁß ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼öºÐÀÌ ÇÏÀ̵å·Î°Ö¿¡ ħÅõµÅ ¼º´ÉÀÌ ÀúÇϵǴ ¹®Á¦·Î À̾îÁö°ï Çß´Ù.


ÀÌ¿¡ ¼­Á¤¸ñ ±³¼ö´Â ¿¬¼¼´ë Á¶½Â¿ì, ±èÀÚ¿µ ±³¼ö, ÇѾç´ë ÀÌÁؼ® ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀ°ú ÇÔ²² ½Ä¹°¿¡¼­ ÈçÈ÷ ¹ß°ßµÇ´Â õ¿¬ Æú¸®Æä³î È­ÇÕ¹°ÀΠŸ´Ñ»ê(Tannic Acid)À» ±â¹ÝÀ¸·Î ºÎµå·¯¿òÀº À¯ÁöÇϸ鼭µµ ÀÚ°¡ Ä¡À¯°¡ °¡´ÉÇϸç, °íÀμº, ºñ(Þª) ÆØâ Ư¼ºÀ» °¡Áø ÁöÇ÷ ÇÏÀ̵å·Î°Ö ÆÐÄ¡¸¦ °³¹ßÇß´Ù.
¿¬¼¼´ë ¼­Á¤¸ñ ±³¼ö´Â "ÇØ´ç ÁöÇ÷ ÆÐÄ¡ ¿¬±¸ °á°ú´Â ÇÏÀ̵å·Î°Ö ¼ÒÀç°¡ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ºÎÂøµÇ¸ç, ºñ ÆØâ Ư¼ºÀÌ Àֱ⿡ Àå±â°£ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù."¸ç, "±âÁ¸ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ »ýüÀç·á ºÐ¾ß¿¡ »õ·Î¿î Æз¯´ÙÀÓÀ» Á¦½ÃÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù."°í ¿¬±¸ÀÇ ÀÇÀǸ¦ ¹àÇû´Ù.

º» ¿¬±¸´Â °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎÀÇ Àç¿øÀ¸·Î Çѱ¹¿¬±¸Àç´Ü ³ª³ë¼ÒÀç±â¼ú°³¹ß»ç¾÷(¹Ì·¡±â¼ú¿¬±¸½Ç(Àü·«Çü)°ú Áß°ß¿¬±¸ÀÚÁö¿ø»ç¾÷ÀÇ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ ¼öÇàµÆ´Ù.

Àåȯ¼ø±âÀÚ janghs@dt.co.kr


[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]