또한 요즘 낮과 밤의 기온차가 많이 나는 날씨가 이어지면서 감기에 걸리는 사람이 늘고 있으며, 곧 다가올 무더위를 대비하기 위해서도 건강관리가 중요한 시점이다.
대표적인 건강식품 중 하나인 보리는 영양소가 풍부해 동의보감에서 오곡 중의 으뜸이라 하여 오곡지장(五穀之長)으로 불린다. '새싹보리'는 활성 산소 제거, 지방간 개선 등의 효과가 있다고 알려지며 최근 주목받고 있는 식품 중 하나다.
이와 관련, 종합 엔터테인먼트 회사 ㈜올박스가 합리적인 가격으로 식탁의 품격을 높이는 '양희경의 반기수라'에 이어 건강식품 브랜드 '양희경의 오곡백과'를 출시, 첫 상품인 '새싹보리365'를 선보인다.
'새싹보리365'는 생리활성 성분이 풍부한 보리종자 파종 후 6~8일차 발아 새싹보리를 뿌리까지 저온건조, 냉각분쇄해 오롯이 담은 제품으로 HACCP 인증, GAP 인증, 미국 FDA 안전기준을 통과한 식물공장에서 원료를 생산한다. 제품의 안전을 위해 청정암반수를 이용한 수경재배방식의 무농약 재배 및 3WAY 공정시스템으로 제조하고 합성착향료 및 합성감미료가 첨가되지 않아 안전하게 먹을 수 있는 것이 특징이다.
올박스 관계자는 "활성 산소 제거, 노화 방지 등에 효과가 있는 베타카로틴이 블루베리의 약 120배, 폴리페놀은 호박의 약 16배 함유돼 있으며 신경 안정에 도움을 주는 GABA가 쌀눈의 약 120배, 흑미의 약 150배 함유돼 있다"면서 "아울러 당뇨 개선, 고혈압, 콜레스테롤 감소 효과가 알려져 있는 폴리코사놀이 사탕수수의 약 12배, 쌀겨의 약 160배 함유돼 있으며, 이외에도 식이섬유를 비롯해 단백질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨, 비타민B1, B2, C, 나이아신 등의 균형 잡힌 영양성분의 함유로 우리 몸의 영양밸런스를 유지해줄 수 있다"고 설명했다.
해당 제품은 7월 중 홈앤쇼핑에서 출시될 예정이며, 양희경의 오곡백과를 통해 가까운 시일 내에 다양한 건식 상품도 만나볼 수 있다.
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