이러한 녹차의 효능은 식음료업계에서도 환영 받고 있다. 녹차를 활용해 맛과 품질을 동시에 잡은 디저트와 음료부터, 녹차의 성분을 간편하게 섭취할 수 있는 건강 기능식품까지 잇따라 출시되면서 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다.
■ 제주 첫물 어린 녹차가루와 녹차 아이스크림의 조화 설빙 '리얼그린티 설빙'
은은한 녹차의 향과 함께 쌉쌀하면서 달콤한 디저트는 바쁜 일상 속 힐링을 선사한다.
코리안 디저트 카페 '설빙'은 차광재배한 제주도 유기농 어린 녹차잎을 선별해 정성스럽게 내린 첫물 녹차를 사용한 메뉴를 선보였다.'리얼그린티 설빙'은 설빙의 우유 베이스 빙수에 제주 첫물 어린 녹차가루와 녹차 아이스크림을 조화롭게 담아낸 프리미엄 빙수제품이다. '그린티초코 설빙'은 '리얼그린티설빙'에 바삭한 오레오와 초코 브라우니를 추가해 달콤함을 더했다. 또한 베이커리 메뉴인 '그린티초코 인절미 토스트'는 인절미 토스트에 쌉쌀한 제주 녹차가루와 달콤한 녹차 아이스크림, 생크림까지 올려 오묘한 조화를 이룬다.
■ 다가오는 봄을 느낄 수 있는 스타벅스 '체리블라썸그린티 크림 프라푸치노'
포근한 바람이 부는 봄, 상큼한 음료 한잔이 생각난다면 녹차만의 깊고 진한 풍미와 달콤한 딸기를 느낄 수 있는 음료와 함께 따스한 봄날을 즐겨보자.
스타벅스커피 코리아가 달콤함과 설레임을 핑크 빛으로 표현해 시각적인 즐거움을 선사하는 '체리블라썸' 음료 3종을 새롭게 업그레이드 해 소개한다. 특히 이번에 새롭게 선보이는 '체리블라썸 그린티 크림 프라푸치노'는 달콤쌉싸름한 그린티 파우더, 달콤한 딸기와 벚꽃 느낌이 한데 어우러진 차가운 음료로 벚꽃과 새싹이 만개한 벚꽃나무를 표현했다.
■ 간편하게, 안심하고 섭취할 수 있는 순수 녹차 정제 바이탈뷰티 '메타그린'
녹차의 좋은 효능을 알고 있더라도 매일 적당량 음용하기는 쉽지 않다. 녹차를 함유한 건강기능식품은 언제 어디서나 간편하게 건강 관리를 가능하게 해준다.
아모레퍼시픽의 이너뷰티 솔루션 브랜드 바이탈뷰티(VITALBEAUTIE) '메타그린'은 현미녹차 15잔 분량의 녹차 카테킨이 함유된 순수 녹차 정제 제품으로, 고열량/고탄수화물 음식섭취로부터 체지방 감소, 콜레스테롤 개션 및 원활한 대사를 도와준다. 특히 아모레퍼시픽의 40여년 녹차 연구 노하우를 바탕으로 청정제주 유기농 녹차 잎과 함께 녹차 꽃과 씨, 제주용암해수로 추출한 녹차 성분 및 구아바 잎을 부원료로 담아 안심하고 섭취할 수 있다는 것이 큰 특징이다.
1일 1회 3정씩 식사 전 또는 후 섭취로 언제 어디서나 간편하게 대사 건강 관리가 가능하며, 건강한 다이어트를 위해 체지방을 관리하는 여성 및 불규칙한 생활습관으로 대사가 원활하지 않은 직장인에게 추천한다.
cskim@dt.co.kr
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