알파스팀 가열 빠르고 영양보존
동양매직이 국내최초로 출시한 스팀오븐(모델명:EON-C201Sㆍ사진)은 섭씨 100도의 일반 스팀을 250도로 가열해 미세한 알파스팀으로 만들어 조리물을 가열하는 신개념 전기 오븐레인지이다.
알파스팀이 조리물 전체를 감싸며 내부까지 빠르게 스며들어 필요 이상의 지방과 염분을 감소시키고 비타민은 보존시키는 특성이 있다.
현재 시중에 나와있는 전기오븐은 전자레인지와 같이 빠른 조리는 가능할지 모르나 인체에 유해한 전자파를 발생하거나 겉만 익고 속은 덜 익는 등 조리성능에 문제가 있는 경우가 많았다. 동양매직은 이러한 점에 착안해 `건강'을 모토로 하는 알파스팀오븐을 개발했다.
`스팀으로 굽는다' 알파스팀 오븐의 기본 컨셉트로 스팀 방식이 국내에서 생소하지만 이미 오븐이 대중화된 유럽과 오븐시장이 급성장하고 있는 일본에서는 이미 호응을 얻고 있는 제품이다.
스팀을 이용하기 때문에 음식물이 촉촉하고 자연상태로 해동돼 육질의 질감과 맛을 살릴 있다.
생선구이, 삼겹살, 야채 데침, 계란찜, 채소 볶음 등 한국형 43개 자동요리 기능이 있어 간편하게 조리할 수 있으며 원터치 버튼으로 스팀청소가 가능해 손으로 닦아내지 않아도 된다.
또 에너지 절전형 제품으로 전기료 부담을 덜어주고 컴팩트형 사이즈여서 주방 어느 곳에나 설치하기 간편하다.
동양매직이 국내최초로 출시한 스팀오븐(모델명:EON-C201Sㆍ사진)은 섭씨 100도의 일반 스팀을 250도로 가열해 미세한 알파스팀으로 만들어 조리물을 가열하는 신개념 전기 오븐레인지이다.
알파스팀이 조리물 전체를 감싸며 내부까지 빠르게 스며들어 필요 이상의 지방과 염분을 감소시키고 비타민은 보존시키는 특성이 있다.
현재 시중에 나와있는 전기오븐은 전자레인지와 같이 빠른 조리는 가능할지 모르나 인체에 유해한 전자파를 발생하거나 겉만 익고 속은 덜 익는 등 조리성능에 문제가 있는 경우가 많았다. 동양매직은 이러한 점에 착안해 `건강'을 모토로 하는 알파스팀오븐을 개발했다.
`스팀으로 굽는다' 알파스팀 오븐의 기본 컨셉트로 스팀 방식이 국내에서 생소하지만 이미 오븐이 대중화된 유럽과 오븐시장이 급성장하고 있는 일본에서는 이미 호응을 얻고 있는 제품이다.
스팀을 이용하기 때문에 음식물이 촉촉하고 자연상태로 해동돼 육질의 질감과 맛을 살릴 있다.
생선구이, 삼겹살, 야채 데침, 계란찜, 채소 볶음 등 한국형 43개 자동요리 기능이 있어 간편하게 조리할 수 있으며 원터치 버튼으로 스팀청소가 가능해 손으로 닦아내지 않아도 된다.
또 에너지 절전형 제품으로 전기료 부담을 덜어주고 컴팩트형 사이즈여서 주방 어느 곳에나 설치하기 간편하다.
