오시오F&B 제공
오시오F&B 제공

소금빵 전문 브랜드 ‘시오팡야(SIOPANYA, 塩パン屋)’가 오는 18일부터 롯데백화점 인천점에서 팝업 행사를 진행한다.

이번 팝업은 2월 18일부터 3월 5일까지 약 2주간 운영된다. 오시오에프앤비는 시오팡야 광화문D타워점과 롯데프리미엄아울렛 기흥점, 롯데백화점 중동점 등 주요 매장에서의 안정적인 판매 성과와 스타필드 수원 팝업 행사에서의 긍정적인 반응을 바탕으로 이번 인천점 팝업을 기획하게 됐다고 밝혔다.

시오팡야는 정통 소금빵의 오리지널 레시피를 기반으로 완성한 배합 반죽에 프랑스산 고메버터를 사용해 깊은 풍미와 차별화된 맛을 구현한 것이 특징이다. 롯데백화점 인천점 팝업 행사에서는 시오팡야만의 7가지 다양한 소금빵을 선보일 예정이다. 더불어 팝업 공간은 시오팡야의 분위기를 반영한 콘셉트로 꾸며지며, 제품 구매와 함께 브랜드 경험을 제공하는 형태로 운영된다.

오시오에프앤비 관계자는 “시오팡야는 일본 베이커리 매장에 온 듯한 경험을 제공하기 위해 모든 소금빵 제품의 성형부터 발효, 베이킹에 이르는 전 제조 공정을 현장에서 직접 진행하고 있다”며 “시오팡야는 제품 맛 뿐 아니라 브랜드의 매력을 즐길 수 있도록, 공간과 서비스 완성도를 지속적으로 높여 나갈 계획”이라고 밝혔다.

시오팡야 팝업 스토어는 롯데백화점 인천점에서 2월 18일부터 약 2주간 만나볼 수 있다.

구본규 기자(qhswls20@dt.co.kr)

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