서울 중구는 어르신 일자리 사업장이자 전통주 문화 플랫폼인 '약현'이 지난 10일 중림동에서 문을 열었다고 15일 밝혔다.
중림동의 옛 지명에서 따온 약현은 지역의 역사성을 담아 △전통주 역사 홍보 △전통주 시음회 및 판매 △전통주 빚기 교육 등을 담당할 예정이다. 어르신들이 함께 일하며 수익을 창출하는 '어르신 일자리 공동체 사업단' 형태로 중림종합사회복지관이 운영한다.
중림종합사회복지관 2층 108㎡ 공간에 마련된 약현은 전통주 역사홍보관, 제조 체험장, 교육실 등을 갖췄다. 약주가 유래된 지역의 상징성을 살려 전통주 문화를 배우고 즐길 수 있는 복합 공간으로 꾸며졌다.
현재 17명의 어르신이 전통주 소믈리에·해설사, 전통주 빚기 등 교육을 통해 전문성을 쌓고 있다. 교육을 마친 후엔 전통주 역사 해설, 전통주 빚기 체험 강사, 시음회 운영, 전통주 판매, 매장 운영 등 다양한 역할을 맡게 된다.
내년 2월까지는 어르신들의 역량 강화에 집중하고 3월부터 시민·관광객에게 문을 열어 전통주 홍보관과 시음·판매 등을 시범운영한다. 8월부터는 전통주 빚기 체험 등 프로그램을 확대할 계획이다.
이와 함께 '약현주' 브랜드화와 지역 특산주 양조장 등 장기적 사업 확장도 구상하고 있다.
안다솜 기자 cotton@dt.co.kr
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