스타벅스 단호박라떼, 이제 동네 카페에서 만나보세요

동반성장위원회와 전국카페사장협동조합(카페조합)이 16일 올해 겨울시즌 상생음료를 판매할 개인 소상공인 카페를 공개 모집한다고 밝혔다.

상생음료는 스타벅스 음료 개발팀이 국내산 농산물을 이용해 신규 개발한 한정판 시즌 음료다. 상생음료를 제조할 수 있는 원부자재와 레시피를 개인 소상공인 카페에 무상으로 공급해 판매하는 동반성장 프로그램이다.

이번 2023년 겨울 시즌 상생음료는 올 여름 시즌에 판매되어 시장 반응이 좋았던 옥천 단호박 라떼를 추가 공급할 예정이다. 10월 29일까지 공개모집을 진행하고, 선정된 150개 소상공인 카페를 통해서 맛볼 수 있다. 카페 당 400잔 내외, 총 6만 잔의 상생음료가 공급된다. 스타벅스는 레시피 교육, 판매 홍보 지원 등의 프로그램을 추진할 계획이다.

참여 방법은 동반위 홈페이지 및 카페조합 네이버 카페를 통해 확인할 수 있다. 프랜차이즈가 아닌 소상공인 카페를 운영하는 개인사업자면 누구든지 지원할 수 있다. 접수 마감 이후 신청 동기, 카페 정보 등 소상공인 카페 지원의 필요성을 종합적으로 검토해 선정하고, 결과는 다음 달 8일에 발표할 계획이다.

동반위 관계자는 "소상공인 체감경기가 하락하여 어려움을 겪고 있는 상황에서 상생음료가 소상공인 카페 사장님들에게 조금이라도 도움이 될 수 있기를 바란다"고 말했다.

최상현기자 hyun@dt.co.kr