롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 쌀 간식 통합브랜드 'The(더)쌀로'를 출시했다고 1일 밝혔다. 회사는 쌀로 만든 케이크, 쿠키, 빵을 판매하는 카페가 인기를 얻고 있으며, 세계적으로도 글루텐프리(gluten free) 시장이 성장하는 점에 주목해 브랜드를 기획했다고 설명했다.
회사는 The쌀로 브랜드의 첫 제품으로 과자인 'The쌀로 바삭한 핫칠리맛'을 선보였다. 이 신제품 출시로 국내 대기업 최초로 '한국 글루텐프리인증'(KGFC)을 받았다고 회사측은 소개했다.
KGFC란 전 세계적으로 급성장하는 글루텐프리 시장에 대응할 수 있도록 한국쌀가공식품협회가 재정해 국가기술표준원의 단체표준으로 등록한 제품인증이다.