호텔신라는 제주관광공사와 사회공헌 활동 협업을 위한 '안심으로 더 맛있는 제주만들기' 업무협약을 체결했다고 6일 밝혔다.
이날 업무 협약식에는 고은숙 제주관광공사 사장, 하주호 호텔신라 커뮤니케이션팀장(부사장), '맛있는 제주만들기' 1호점 '신성할망식당'의 박정미 식당주 등이 참석했다.
양사는 사회공헌 활동 연계를 통한 공동의 협력사업 전개, 지역 상권 경쟁력 강화 도모, 해외관광객 대상 제주 음식과 문화 홍보, 양사 봉사단이 협력한 공동 봉사활동 등을 추진한다.
양사는 제주 지역 음식문화 경쟁력 강화 지원이라는 공통된 목표를 이루는 데에 시너지 효과가 날 것으로 기대하고 있다. 청정제주의 청결한 서비스를 만들어 가고 있는 제주관광공사의 안심채움 캠페인과 영세식당의 자립을 돕는 호텔신라의 맛있는 제주만들기의 강점을 접목해 제주 관광 만족도 향상과 포스트코로나 시대 외국인 관광객 유치를 위해 힘쓸 예정이다.
하 팀장은 "이번 제주관광공사와의 업무협약은 '함께가요 미래로! 인에이블링 피플(Enabling People)'이라는 삼성 CSR(기업의 사회적 책임) 비전 아래, 제주 지역사회의 발전을 위해 힘쓰고자 하는 마음이 모여 추진하게 됐다"며 "이번 협력 사업이 지역 사회에 실질적인 지원이 될 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다.
한편 호텔신라가 2014년부터 제주에서 진행하고 있는 사회공헌 활동인 '맛있는 제주만들기'는 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다. 호텔신라는 요리, 시설, 서비스 전문가 등으로 구성된 TF팀이 음식 조리법, 손님 응대 서비스, 주방설비 등 메뉴부터 시설까지 전반적으로 새단장 할 수 있도록 지원한다.