이마트24 "셰프 최현석 스테이크, 집에서 즐겨요"

이마트24는 크리스마스 연휴 및 연말 홈파티를 즐기는 고객을 위해 스타셰프 최현석과 손잡고 '아임이 최현석 스테이크 키트'를 선보인다고 28일 밝혔다.

아임이 최현석 스테이크 키트는 혼자서 먹기 적당한 양(150g)의 고기와 야채 가니쉬, 허브솔트로 구성된 냉동 밀키트다. 뉴질랜드산 안심 부위를 사용했으며 가정집에서 스테이크로 구워 먹기 알맞은 2㎝ 두께의 고기를 사용했다. 최현석 셰프의 고기 숙성 노하우를 바탕으로 24시간 동안 숙성해 잡내를 잡고 부드러운 고기맛을 살렸다.

또한 편의점에서 선보였던 기존 스테이크 상품과 달리 스테이크에 어울리는 컬리플라워, 미니양배추, 미니새송이버섯, 그린빈스 등 다양한 가니쉬, 허브솔트까지 함께 넣었다. 이번 상품은 최현석 셰프의 스테이크 요리 노하우를 담아, 레스토랑에서 먹는 스테이크의 맛을 집에서도 그대로 즐길 수 있도록 하는데 중점을 뒀다.

특히 요리를 어려워하는 고객들도 누구나 쉽게 레스토랑의 스테이크 맛을 낼 수 있도록 하기 위해 QR코드를 통한 요리 동영상을 제공한다.

이 요리 동영상은 이마트24 MD가 낸 아이디어로, 사람들이 유튜브 영상을 참고해 스테이크 요리를 한다는 점에서 착안했다.

이마트24는 이번 상품 출시를 기념해 오는 12월 1일부터 7일까지 백설남해굴소스350g 또는 하루e리터500㎖를 덤으로 증정하는 행사도 진행한다.

박상현 이마트24 MD는 "이번 상품을 통해 레스토랑에서 맛보던 스테이크의 맛을 집에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 했다"며 "집에서도 간편하게 고급스러운 스테이크 요리를 완성할 수 있어 크리스마스와 연말 연휴 홈 파티를 즐기려는 고객들이 많이 찾을 것으로 기대하고 있다"고 말했다.

김아름기자 armijjang@dt.co.kr