치킨업계 부동의 1위 교촌치킨이 7년 만에 가격을 올린다.

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 오는 22일부터 일부 제품의 가격을 인상한다고 18일 밝혔다.

이번 인상은 2014년 일부 부분육(콤보, 스틱) 가격 인상 후 7년 만으로, 품목별 500~2000원 사이로 진행된다.

교촌오리지날, 레드오리지날, 허니오리지날 등 한마리 메뉴 및 순살메뉴의 경우 1000원이 인상되며, 원가 부담이 높은 부분육 메뉴는 2000원 오른다. 인상률은 평균 8.1%다.

교촌오리지날과 허니오리지날이 1만5000원에서 1만6000원으로, 교촌윙과 교촌콤보가 1만7000원에서 1만9000원, 레드윙, 레드콤보, 허니콤보는 1만8000원에서 2만원으로 각각 조정된다. 신화시리즈, 치즈트러플순살, 발사믹치킨 등 최근 신제품은 조정 없이 기존 가격으로 유지된다. 이외 일부 사이드메뉴가 500원 상향 조정된다.

교촌은 이번 가격 조정을 통해 가맹점 수익성을 개선한다는 입장이다. 인건비 상승 및 각종 수수료 부담에 물가 상승까지 더해지며 가맹점 수익성 개선이 절박하다는 설명이다.

교촌에프앤비 관계자는 "누적된 비용 상승 부담으로 가맹점 수익성 개선이 절실한 상황에서 더 이상 가격 조정 시기를 늦출 수 없었다"며 "고객 여러분께 더 나은 품질과 서비스로 보답할 것"이라고 말했다.

업계 1위인 교촌이 가격을 올리면서 일각에서는 치킨업계의 릴레이 가격 인상이 진행될 수 있다는 우려도 나온다. 다만 업계 2~3위인 bhc와 제너시스BBQ는 아직까지 가격 인상 계획이 없다는 입장이다. BBQ는 지난 2018년 주요 메뉴 가격을 2000원 인상한 바 있다. bhc는 2013년 사모펀드 매각 후 가격 인상을 진행하지 않고 있다.

BBQ 관계자는 "튀김유와 신선육 등 원재료값과 최저임금 상승, 각종 배달앱 수수료로 가맹점 수익성 개선 요인이 발생하고 있다"면서도 "본사 차원의 가격지원 등을 통해 가맹점 수익성을 최대한 지켜줄 계획"이라고 말했다.

bhc 관계자는 "가격 인상 논의가 이뤄진 바 없다"고 밝혔다.

김아름기자 armijjang@dt.co.kr
교촌에프앤비 사옥. <교촌에프앤비 제공>
교촌에프앤비 사옥. <교촌에프앤비 제공>


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