이번 업무협약으로 포스코인터내셔널은 HN노바텍, 지구인컴퍼니가 생산하는 대체육의 글로벌 마케팅 및 제품개발 지원을 수행할 예정이다. 대체육은 환경 파괴, 건강 및 종교 등의 이슈를 해결하기 위한 육류를 대체할 단백질 공급원으로, 최근에는 식물성 고기, 세포 배양육, 식용 곤충 등 다양한 대체식품 형태로 개발되고 있다.
HN노바텍은 세계 최초로 해조류에서 헴(Heme, 철분과 아미노산의 복합체로 고기맛을 내는 단백질의 핵심 인자) 분자를 추출해 대체육 원료를 제조하고 있으며, 대체육 원료 브랜드인 마린미트를 보유하고 있다. 또 지구인컴퍼니는 세계 최초 식물성 고기 슬라이스 특허를 확보한 대체육 제조 기업으로, 언리미트라는 브랜드로 국내외 패스트푸드 프랜차이즈에 대체육을 공급하고 있다.
포스코인터내셔널은 최근 회사의 핵심 사업 중 하나인 식량사업을 더욱 확대하여 세계에서 10위권 식량종합사업회사로 도약한다는 목표로 오는 2030년까지 곡물 취급량 을 기존 800만톤에서 2500만톤 규모로 늘린다는 계획이다. 매출 목표는 10조원이다.
포스코인터내셔널 관계자는 "식량사업은 향후 수요가 지속적으로 확대되고 전후방 산업으로 확장이 가능한 성장 시장"이라며 "식량사업 시장 변화에 적극 대응하고 지속적인 성장 위해 우수한 기술력을 보유한 국내외 푸드테크 기업과의 협업을 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.이상현기자 ishsy@dt.co.kr
[저작권자 ⓒ디지털타임스 무단 전재-재배포 금지]
실시간 주요뉴스
기사 추천
- 추천해요 0
- 좋아요 0
- 감동이에요 0
- 화나요 0
- 슬퍼요 0