편의점에서 참치회를?…세븐일레븐, 펀슈머 겨냥 ‘참치회젤리’ 출시

[디지털타임스 김아름 기자] 세븐일레븐은 참치회의 모양과 형태를 그대로 젤리로 구현한 '참치회 젤리'를 출시한다고 14일 밝혔다.

참치회와 함께 락교, 고추냉이까지 상큼한 젤리로 구현했으며 포장 용기도 횟집을 연상케 하는 트레이를 사용해 실제 횟집에서 파는 것처럼 디테일을 더했다. 참치 부위마다 딸기맛, 복숭아맛 등 다른 풍미를 즐길 수 있다.

세븐일레븐은 최근 젊은층을 중심으로 소비 과정에서 재미와 색다른 경험을 추구하는 '펀슈머'와 '가잼비(가격 대비 재미)'가 새로운 소비 트렌드로 떠오르면서 독특한 비주얼과 식감을 가진 이색 젤리를 선보였다고 밝혔다.

실제 세븐일레븐이 지난달 출시한 파스타젤리와 한컵 디저트 젤리는 출시 이후 SNS를 중심으로 입소문을 얻으며 인기를 끌고 있다. 파스타젤리는 쫄깃한 파스타면 모양 젤리 위에 톡톡 튀는 팝핑캔디와 새콤달콤한 딸기시럽을 부어 비벼먹는 DIY 젤리다. 동봉되어 있는 포크로 파스타처럼 돌돌 말아먹는 콘셉트의 이색 상품이다. 한 컵 디저트 젤리는 편의점 컵과일 콘셉트의 상품으로 딸기, 당근, 버섯 등 아기자기한 미니 사이즈의 과일, 야채모양 젤리가 담겨 있다.

장채윤 세븐일레븐 상온식품팀 담당MD는 "젊은층에게는 무엇보다 재미가 중요한 구매요소"라며 "특별한 재미와 가치를 제공하는 이색 젤리 상품들을 지속적으로 출시할 계획"이라고 말했다.

김아름기자 armijjang@dt.co.kr