홈플러스, 역발상 마케팅으로 `C 쇼크` 대응…"이색 아이디어 상품 눈길"

[디지털타임스 김민주 기자] 이커머스 업체 공세에다 코로나19 사태까지 겹치며 오프라인 유통업계가 어려운 시기를 지나는 가운데 매출 방어를 위해 다양한 시도가 눈길을 끈다.

홈플러스는 최근 발상의 전환으로 새로운 시장을 공략하거나, 신기술 도입이나 사전 비축을 통해 제철 먹거리를 1년 내내 판매하는 등의 노력이 효과를 거두고 있다고 15일 밝혔다.

홈플러스는 시중에 오징어 다리만 판다는 점에 착안해 '짜지 않은 몸통 건오징어'를 이달 출시했다. 마른 오징어를 먹을 때 몸통만 원하는 사람도 많다. 이 제품은 원양산 물량을 저렴하게 공수해 구룡포에서 5일간 자연해풍으로 건조하고, 염수농도도 3% 정도로 평균(5%)보다 낮춰 누구나 부담 없이 부드러운 식감을 즐길 수 있게 했다. 반응은 뜨거웠다. 이달 홈플러스 건오징어 매출은 전년 동기 대비 45%나 뛰었다.

이와 함께 홈플러스는 대표적인 '엄마 반찬'인 나물류를 참치캔처럼 통조림으로 만든 '나물캔 4종'을 선보인다. 나물은 손질과 세척이 번거로운 데다 유통기한이 짧아 다 먹기도 전에 버려지기 일쑤인데, 정성껏 손질한 나물을 삶아 멸균 포장해 오래 두고 언제든 손쉽게 조리할 수 있게 했다. 최근 내수침체 현실에서 나물을 캔으로 상품화함으로써 신선 농가 재고 부담을 낮춘다는 의미도 있다. 이 상품은 본래 20개 스페셜 점포 전용 상품으로 기획했지만, 찾는 고객이 많아 이번 주중 전국 점포와 온라인몰로도 확대 판매할 예정이다.

홈플러스가 단독으로 출시한 '국내산 바이오플락 생물 새우'는 비닐하우스에서 자라, 사계절 구분 없이 먹을 수 있는 점이 특징이다. 홈플러스는 1만평 규모의 대형 실내 양식장에서 바이오플락 양식기술(BFT)을 이용해 1년 내내 국내산 생물 새우를 맛볼 수 있게 했다.

'제철에 얼린 제주참조기'는 어획량 감소로 갈치와 오징어 시세가 폭등함에 따라 고객들이 대체 수산물로 참조기를 저렴하게 소비할 수 있게끔 돕고자 올해 처음 기획했다.

'손질오징어'는 일종의 '못난이' 상품이다. 최근 국내산 오징어는 가격이 비싸 살 엄두가 나지 않는데, 홈플러스는 보통의 채낚기 대신 그물로 어획한 오징어를 사들여 팔기로 했다. 그물 오징어는 채낚기 물량보다 규격이 일정치 않고 군데군데 흠집이 있지만, 가격이 저렴한 데다 유통업체가 조금만 수고하면 일반 상품처럼 문제 없이 즐길 수 있다.

'뉴트로(New-tro)' 열풍을 공략한 신상품도 내놨다. 대형마트 최초로 롯데칠성음료와 출시한 '델몬트 레트로 에디션'은 과거 집집마다 보리차용 물병으로 많이 쓰였던 델몬트 주스 유리병과 오렌지·포도 주스(각 1.5L)를 묶은 세트 상품이다. '동서식품 맥심모카골드 커피믹스 라디오증정 에디션'은 아날로그 감성의 라디오를 주고, '냉동 옛날복고 돼지삽겹살'은 추억의 '냉삼'을 환기시킨다. 1960년대 삼양라면을 그대로 재현한 '삼양라면 레트로 패키지'도 한정판으로 선보인 바 있다.

마니아층 공략을 위한 신상품도 눈에 띈다. '돼지등심덧살'은 시중에서 가브리살이나 가오리살로 불리며 비싸게 팔리는 특수부위를 100g당 2000원 대에 내놓은 상품이다. 돼지 한 마리당 250g 정도만 생산되는 걸 감안하면 돼지 4마리를 잡아 만든 셈이다. '마이크로닉스 광축게이밍키보드'는 게임 덕후들을 겨냥했다. 최신 4세대 광축 스위치를 적용해 반응속도가 빠르고, 키 수명 1억 회의 높은 내구성과 완전 방수 기능도 특징이다.

김웅 홈플러스 상품부문장은 "고객의 가치 있는 소비생활을 돕기 위해 익숙함에서 벗어나 차별화된 관점의 신상품을 선보이고 있다"며 "좋은 상품을 안정적으로 공급하고 위축된 내수 경기 회복도 지원할 수 있도록 지속적으로 투자를 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

김민주기자 stella2515@dt.co.kr