소자본창업 추천…마왕족발, 청년창업, 부부창업으로 각광

과거에 비해서 자영업자들이 성공하기 어려운 시대가 되었다. 요식업계는 그 어느 때보다 활발하지만, 임대료나 인건비, 재료비 등의 고정 비용이 인상되고, 경기가 침체되면서 외식을 삼가는 분위기 때문에 다소 주춤하는 것도 사실. 이처럼 악조건 속에서도 소자본창업 추천을 받아 성공 가도를 달리는 식당도 있기는 마련이다. 따라서, 한정된 예산으로 창업해 성공하는 이들에게 이목이 집중된다.

특히 예비 자영업자들은 자본금이 많지 않은 탓에 최대한 고정비를 줄이는 방식으로 눈을 돌린다. 매장에서 먹는 것보다 포장이나 배달 위주로 운영하면서 내부 크기를 줄이고, 꾸준히 유명세를 치르는 쪽으로 선택하는 것. 그렇지만, 이때 중요한 것은 아이템 선정이다. 지속적으로 사람들의 입맛을 사로잡으면서 배달 및 포장을 동시에 할 수 있는 아이템을 골라야 한다.

이러한 가운데, 최근 마왕족발은 소자본창업 추천을 받아 청년창업, 부부창업을 희망하는 이들에게 각광받고 있다. 각종 소셜 네트워크 서비스는 물론 유튜브에서 인플루언서들이 자주 언급하고 있으며, 언급이 되는 가장 주요한 이유가 젊은층과, 여성층의 감성에 소구 하는 맛이기 때문이다. 이에 대한 자부심은 물론 경쟁력이 뛰어나 지속적인 주문으로 지속가능성에서 실마리를 찾았기 때문.

이미 포화된 족발 시장 속에서도 이처럼 장기적으로 인기를 끄는 것은 내부적으로 개발한 '소스 족발' 덕분이다. 이를 통해서 입맛이 까다로운 밀레니얼 세대를 비롯해 남녀노소 누구나 즐기며, 이미 베스트 셀러이자 스테디셀러로 굳건히 자리를 지키고 있다. 이로 인해 최근 프랜차이즈 영업 문의가 폭증하고 있으며, 예산이 한정된 젊은 층 사이에서도 유명세를 타는 중이다.

해당 메뉴는 이미 중국 내에서도 선풍적인 인기를 끈다. 중국에서도 이미 오랜 전통을 자랑하는 메뉴지만, 익히 아는 이미지에서 탈피해 소스를 더 했다는 점에서 주요 인기 요인으로 꼽힌다. 한국을 넘어 중국까지 매료시키면서 현재 중국 현지에서 소셜 네트워크 서비스상에서도 관련 게시글이 다수 확인된다. 꾸준히 이어진 R&D와 메뉴의 업그레이드를 통해서 한국과 중국을 모두 사로잡은 마왕족발은 서비스 품질 향상을 위해 내부 교육을 이어가고 있으며, 철저한 프랜차이즈 프로그램을 가동해 부부창업을 꿈꾸는 이들에게도 큰 힘이 된다.

소자본창업 추천 아이템 중에서 가장 인기를 끄는 마왕족발 관계자는 "아무래도 요식업은 흥망성쇠의 사이클이 짧은 편이라, 섣불리 어떠한 아이템으로 시장에 뛰어들어야 할지 고민이 되는 경우가 많은 듯하다. 또한 마왕족발 120개의 점주중 80% 가 20대,30대 창업연령이라는 사실은 젊은층의 트랜드를 견인하고 있다는 사실을 방증하고 있는 내용이다. 그럴수록 안전하면서도 이름값 있는 곳과 손을 잡고 진행하는 것이 제일 좋다"며, "앞으로도 마왕족발은 신규 창업자를 비롯해 이미 진행 중인 분들 모두 계속 성공할 수 있게 본사 차원에서 지원을 아끼지 않을 예정"이라고 밝혔다.

한편, 마왕족발에서 소자본창업 추천을 받아 청년창업, 부부창업을 꿈꾸는 이들은 대표 홈페이지 및 전화번호를 통해 자세한 가맹점 문의 및 계약에 대해 문의가 가능하다.

온라인뉴스팀기자 onnews@dt.co.kr