서천김 6차산업화 사업단 측이 서천김을 활용해 개발한 신제품을 담아 다채로운 구성의 '2020년 설 선물세트'를 출시했다고 16일 밝혔다.
충청남도 유일의 김 원초 생산지인 서천군은 김 생산자와 마른김 및 조미김 업체들과 함께 서천김의 우수성을 알리고자 서천김6차산업화사업단을 출범했다. 지난 2019년 해외 수출 브랜드인'Gimsp!(김슾)'과 더불어 서천김을 활용한 △서천 김전병 △서천 김부각 △트러플김 등 상품 3종을 개발했다.
이에 서천김 6차산업화 사업단은 2020년 설을 맞아 개발 상품 3종을 담은 서천김 선물세트를 론칭, 판매를 진행한다. 가성비와 가심비를 모두 만족할 수 있는 실속 선물세트로 전 상품 모두 2만원대 안팎으로 만나볼 수 있다.
먼저 선물세트 1호에는 트러플김 24봉과 서천 김부각 4봉이 담겼으며, 2호에는 트러플김 8봉과 서천 김전병 오리지널 및 녹차 2박스(각 6개입), 서천 김부각 5봉이 들어있다. 3호는 서천 김부각 8봉과 서천 김전병 오리지널 및 녹차 2박스(각 6개입) 구성이다.
새롭게 개발된 신제품인 서천 김전병은 우리밀, 우리쌀에 서천김을 활용한 전통 간식이다. 국내산 재료에 고급 버터를 넣어 쿠키처럼 바삭하고 부드러운 식감이 특징이다. 전통과자인 김전병을 현대적으로 재해석해 고급 간식으로 진화한 것이다.
더불어 서천 김부각은 서천김을 국내산 찹쌀가루로 튀겨낸 간식이다. 무색소, 무향료, 무보존제로 MSG가 첨가되지 않아 온가족이 건강하게 즐길 수 있다. 또한 세계 3대 진미인 트러플을 활용한 프리미엄 트러플김은 바삭한 식감에 트러플을 추가해 풍미를 살렸다.
해당 상품은 모두 반찬이나 간식으로 즐기기 좋다. 트러플김은 간단한 안주로도 제격이다. 서천김 선물세트는 현재 지페스타(gfesta) 단독으로 런칭, 판매 중에 있다. 특히 8개 구매 시마다 1개를 추가 증정하는 프로모션도 진행 중이다.
서천김 6차산업화 사업단 관계자는 "고급스럽지만 가격은 실속 있는 서천김 선물세트를 다양한 구성으로 준비했다"면서 "서천김산업 종사자들의 마음을 담아 정성스럽게 만들었으니 오는 설 명절 선물로 많이 이용하시길 바란다"고 전했다.
