프라다백 있던 자리에 고등어가?… 백화점 1층의 `무한변신`

온라인·직구 활성화에 고객 이탈
단순 제품 판매 발길잡기 어려워
1층=명품 화장품 공식깨고 파격
식품관·리빙숍 등 잇단 탈바꿈
"머물고 즐길수 있는 공간, 경쟁력"



[디지털타임스 김민주 기자] "프라다 있던 자리에 고등어가?"

백화점업계가 '1층=명품 화장품 매장'이라는 기존 공식을 파격적으로 허물고 있다. 백화점 '얼굴' 격인 1층 매장을 단순히 물건을 진열해 파는 공간이 아니라, 고객들이 머물면서 직접 즐기거나 체험할 수 있는 공간으로 탈바꿈해 끊어진 발길을 다시 붙잡기 위해서다.

12일 신세계백화점은 영등포점 리빙관 1층과 지하 1층에 1400평 규모의 식품 전문관을 열었다고 밝혔다. 일반적으로 백화점 매장 1층이 해외 명품 화장품 브랜드 등으로 고객의 눈길을 끄는 역할을 해온 점을 고려하면 매장 구성에 파격적인 변화를 준 셈이다.

리빙관 1층에 위치한 식품관은 기존과 달리 알록달록한 과일과 채소를 그대로 쌓아두는 이른바 '벌크 진열'을 통해 외국 시장에 온 것과 같은 분위기를 연출했다. 새벽 경매를 마친 중매인이 직접 보내는 신선한 수산물을 판매하고 지정목장 한우와 무항생제 돈육 등 친환경 축산 비중을 높였다. 당일 들어온 과일로 주스나 아이스크림을 만들어주는 프리미엄 과일 코너와 전문가가 고객의 취향에 맞는 쌀을 추천해주는 양곡 코너도 선보인다.

신세계백화점은 건물 한 동 전체가 생활 전문매장으로 꾸려진 영등포점의 특성을 고려해 이 같은 결정을 내렸다. 지난 2018년 영등포점의 고객 데이터를 분석한 결과 생활장르 제품과 신선식품을 함께 구매한 고객 비율이 56%에 달했다.

다른 주요 백화점들 또한 '무한변신'에 나서고 있다. 지난해 11월 15일 창립 40주년을 맞은 롯데백화점은 1층을 각 지역 특성에 맞는 '테마형 전문관'으로 바꾸기로 했다. 최근 강남점에 1층 매장에 문을 연 럭셔리 스타일 편집숍 '더콘린샵'이 대표적이다. 이 매장은 각종 인테리어 소품과 가구 등을 판다. 보통 리빙숍은 백화점에는 6~8층 쯤 위치했지만, 롯데백화점은 과감하게 1층 '명당자리'를 내줬다.

최근 인테리어에 관심있는 소비자들이 증가하면서 리빙 관련 상품 판매가 급격하게 늘어났기 때문이다. 롯데백화점에 따르면, 리빙 상품군의 매출은 2016년 10.1%, 2017년 10.5%, 2018년 11% 등 점차 늘어났으며, 지난해 1~11월의 매출은 전년 동기간과 비교해 10.4% 신장했다.

롯데백화점은 지난해 아시아 최초로 김포공함정 1층에 '쥬라기 월드 특별전'을 열기도 했다. 자녀와 함께 방문하는 가족들이 많은 만큼, 1층을 가족과 함께 할 수 있는 체험형 전시관으로 채웠다.

현대백화점 또한 점포 리뉴얼 작업과 함께 지역별 특성에 맞게 1층 매장을 새롭게 단장했다. 지난해 현대백화점은 천호점 1층에 이탈리안 캐주얼 레스토랑 '라그릴리아'와 커피전문점 '커피앳웍스' 등이 입점 된 '더라운지'를 열었다. 더라운지 영업면적은 약 90평으로, 1층 전체 13%가량을 식당으로 탈바꿈한 셈이다. 이런 실험은 천호점이 최초다. 식당 공감을 강조하기 위해 백화점 1층에는 '금기'와도 같았던 통유리도 설치했다.

이처럼 백화점들이 변신에 나서는 이유는 최근 몇 년 새 온라인, 면세점, 해외 직구 등으로 손님들을 뺏기면서 성장 한계에 봉착한 탓이다. 백화점업계는 매출보단, 손님들을 끌어모으는 것에 초점을 맞췄다. 즉 백화점이 최우선시 하는 '평당 매출 극대화'를 포기하는 대신, '집객 극대화'에 초점을 맞춘 것이다.

유통업계 관계자는 "한 치 앞을 내다볼 수 없을 만큼 유통업계가 빠르게 변하는 가운데 기존의 방식만을 고집할 수 없는 처지"라며 "기본으로 돌아가 발길이 뜸해진 고객들을 모으는 것이 급선무라는 공감 아래 체험하고, 즐기고, 쉴 수 있는 공간으로 변신하기 위해 다양한 실험을 전개 중"이라고 말했다.

김민주기자 stella2515@dt.co.kr