환동해러번협동조합, 코엑스 푸드위크 참관객 대상 ‘체험부스’ 선보여

11월 20일~23일 서울 삼성동 코엑스(COEX)에서 개최 했던 '제14회 서울국제식품산업전(Coex Food Week, 이하 푸드위크)'에 환동해러번협동조합 '초롱팜'이 참가했다.

환동해러번협동조합은 이번 코엑스 푸드위크 체험부스를 통해 무료시음부터 금관초를 활용한 수제 비누만들기 체험, 금관초분말을 활용한 다양한 형태(요거트, 음료 등)의 분말시음을 선보였다.

특히 '금관초 신제품 시리즈'는 체험부스를 통해 처음으로 공개된 터라 관람객들의 눈길을 크게 끌었다. 금관초(건체/생체), 금관차, 금관천일염볶은소금, 금관블랙보리차로 구성된 이번 신제품 시리즈는 행사 첫날부터 많은 고객들에게 관심을 받았다.

한편, 23일까지 운영되었던 소상공인 협동조합 부스 '환동해러번협동조합'에서는 무료시음 및 저렴한 비용으로 금관초를 활용한 다양한 체험을 할 수 있었다.

온라인뉴스팀기자 onnews@dt.co.kr