슈퍼푸드의 인기로 건강에 많은 관심을 가진 사람들이 많고 특히 잡곡류의 수요가 급증하고 있고 이에 올 추석 선물세트로는 프리미엄 잡곡, 천연 조미료 등 건강 선물세트가 대세를 보이고 있다.
새싹귀리는 귀리에서 싹을 틔운 뒤 약 10cm가량 자란 어린 잎으로, 발아하면서 많은 영양소들의 함량이 증가하는 것으로 알려져 있으며, 특히, 귀리의 핵심 영양성분으로 알려진 베타글루칸은 귀리새싹으로 발아 시 약 5배가량 증가하는 것으로 알려져 큰 주목을 받고 있다.
하지만 건강에 아무리 좋아도 바르게 정석으로 먹는게 더 중요하다.
새싹귀리분말의 섭취요령은 물 300㎖에 분말 1g 정도를 타서 마시면 된다. 탄산수와 요구르트에 첨가하는 것도 한 방법이다. 샐러드에는 3g가량의 분말을 첨가하면 된다.
자세한 정보는 청년곡창 쇼핑몰 또는 고객센터를 통해 확인할 수 있다.
온라인뉴스팀기자 onnews@dt.co.kr
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