스타벅스는4일 현금 없는 매장 350곳을 추가 확대, 총 759곳의 현금 없는 매장을 운영한다고 밝혔다. 이는 현재 전국 약 1280개 매장의 60% 수준이다.
현금 없는 매장은 고객들의 현금 외 결제 수단 사용을 적극적으로 권유하는 매장이다.
이번에 추가 확대된 350개 매장은 모두 현금 결제율이 평균 5% 미만인 매장으로 구성됐다.
현금 없는 매장에서는 신용카드, 스타벅스 카드, 모바일 페이 등의 현금 외 다른 결제수단을 적극적으로 권유하게 되며, 현금만 소지한 고객의 경우 현금으로 스타벅스 카드를 최초 충전해 결제할 수 있도록 안내한다. 고객이 원치 않을 경우 현금 결제도 가능하다.
스타벅스는 약 1년간 현금 없는 매장을 운영한 결과 이 매장들의 현재 현금 결제 비율이 4%에서 0.5%로 감소했다고 밝혔다. 매장 당 하루 평균 21건이었던 현금 결제 건수는 1.5건으로 감소했다. 결제 수단 간소화를 통해 고객 대기 시간 및 현금 정산업무 시간이 줄어들었고, 여유 시간만큼 고객 서비스는 더욱 강화됐다는 설명이다.
권용범 스타벅스 운영기획팀장은 "현금 없는 매장 운영으로 현금 결제율이 줄어들면서, 관련 정산 업무 간소화가 이루어지며 매장 운영이 보다 효율적으로 이뤄지는 중"이라며 "효율적인 매장 운영을 통해 더욱 고객 서비스에 집중해 나갈 것"이라고 밝혔다.