다슬기국 등 가공식품도 선봬

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이마트는 '국산의 힘' 프로젝트를 가공식품까지 확대한다고 21일 밝혔다.

이마트는 2015년 국산의 힘 프로젝트를 시작, 국산 농·축·수산물을 주로 선보였다. 이를 통해 2015년 256억원의 판매고를 올렸으며 지난해 매출이 575억원으로 급증, 기존 목표액 400억원을 40% 이상 초과 달성했다. 이마트는 국산 우수종자 개발사업인 'GSP'의 일환으로 국산 종자 지원·육성 사업도 하고 있다.

국산의 힘의 첫 가공식품으로는 국산 농·축·수산물로 만든 고추장, 된장, 다슬기국(사진)을 선보인다. 고추장, 된장은 쌀·조청·보리·고춧가루·천일염·콩메주·양조간장 등 국산 원료를 사용했으며 국산 발효 쌀 증류주를 첨가했다. 또 수입원료가 입고되지 않는 소규모 '해썹(HACCP)' 인증 공장에서 생산해 원료 간 교차생산을 방지했다. 다슬기국은 충북 충주 남한강 상류에서 채취한 쫄깃한 자연산 다슬기로 만들었으며 무·양파·천일염·파·마늘·얼갈이배추·홍고추 등 100% 국산 원재료를 사용했다.한편 이마트는 22일부터 다음 달 12일까지 전국 점포 매장 입구에 국산의 힘 진열대를 설치, 고객 동선을 중심으로 포스터·배너 등을 선보인다. 이마트 성수점에서는 22일부터 한 달 간 '국산의 힘 프로젝트 전용 존'을 운영한다. 온라인에서는 월 1회 국산의 힘 프로젝트 관련 콘텐츠를 올린다.

박민영기자 ironlung@

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