그리고 한달 다이어트 식단, 2주 다이어트 식단 등 기간을 설정하여 다이어트를 하는 사람도 많은데 정해진 기간 동안 매일 직접 음식을 만드는 것과 직장이나 학교에 휴대하여 들고 가는 것은 바쁜 현대인들에게는 여간 힘든 일이 아닐 수 없다. 그래서 사람들에게 다이어트 식단 전문업체에서 다양한 식단을 간편하게 휴대할 수 있는 도시락을 정기적으로 배송 받는 것에 눈길을 돌리는 경우도 있다.
다이어트&건강 도시락 브랜드 마이비밀의 다이어트 식단은 미국국립보건원에서 개발한 대쉬(DASH)식이요법을 토대로 한다. DASH 식이요법이란 하루 권장 칼로리에 맞게 저지방, 저염식 음식으로 구성한 식단으로 고혈압이나 당뇨병과 같은 만성질환에 효과적인 식이요법이다. 짜거나 매운 음식을 즐겨 먹는 한국인들에게는 각종 만성질환을 예방할 수 있는 식단이라고 할 수 있다.
이를 통해 한국인의 하루 권장칼로리인 2000칼로리를 충족하도록 한 끼에 580~670칼로리의 영양섭취기준에 맞추고 메뉴마다 칼로리를 표시하여 식단을 제공한다. 과일이나 샐러드로만 메뉴를 구성하지 않고 훈제오리나 닭갈비, 불고기 등 단백질도 포함해 포만감을 느낄 수 있으며, 맛과 건강을 동시에 살리도록 구성한다.
업체 관계자는 "배송 시 신선도를 지키기 위해 아이스팩이 동봉된 보냉가방을 사용하여 고객들이 음식이 변하지 않고 어디에서든 음식을 즐길 수 있도록 제공하기 위해 노력하고 있다"고 설명했다.
cskim@dt.co.kr
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