지난 4일 남성렬쉐프가 자신의 이름을 걸고 유니크한 바비큐 제품인 '쉐프엑스쓰리스타'를 론칭했다. 남성렬 쉐프의 신사동 레스토랑에서 진행한 론칭파티에는 다양한 곳에서 활약하고 있는 방송인 정가은, 김안젤라, 스타쉐프 이찬오쉐프, 박준우 기자, 스포츠스타 김동성, 개그맨 김원효, 정덕희교수 등 다양한 분야의 셀럽들이 참가했다.

이번에 론칭한 '쉐프엑스쓰리스타'는 남성렬쉐프의 눈으로 엄선된 돼지고기 삼겹살과 목살을 강원도에서 직접 공수해온 참숯 백탄으로 초벌구이 하여 바비큐 그릴향이 물씬 풍기는 삼겹살, 목살 요리로 가정에서도 참숯향을 가득 머금은 바비큐를 즐길 수 있으며 낚시, 레저, 캠핑 등 다양한 야외에서도 손쉽고 맛있는 고기를 먹을 수 있는 바비큐 패키지이다.

재료선정부터 상품개발까지 함께 참여한 남성렬쉐프는 가족, 친구와 함께 캠핑을 다니면 구울 때 매번 다르게 구워지고, 태우는 모습을 보면서 상품개발에 대한 아이디어를 얻었다고 한다.

강원도 참숯으로 특허 받은 황토가마에서 초벌구이한 쉐프엑스쓰리스타 상품은 오는 7월13일(수) 오후 5시40분에 CJ오쇼핑에서 첫 론칭 방송을 통해 만날 수 있다.

cskim@dt.co.kr

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