[핫 프로덕트] 업계 최초 분말 드레싱 출시… 청정원 `샐러드엔` 2종

대상 청정원이 업계 최초로 분말 드레싱 '샐러드엔' (사진)을 출시했다.

'아몬드 볶음참깨허니'와 '크루통 레몬라임' 2종으로 구성된 샐러드엔은 샐러드에 필요한 재료가 스틱 한 개에 들어 있어 채소에 뿌려 주기만 하면 샐러드를 완성할 수 있다. 액상 타입의 샐러드 드레싱과는 달리 분말 타입이기 때문에 채소가 쉽게 무르지 않아 보다 싱싱하게 샐러드를 맛볼 수 있으며, 아몬드, 크루통 등 토핑이 들어있어 아삭한 식감을 준다. 소용량 낱개 포장으로 보관과 사용이 편리하다.

샐러드엔 아몬드 볶음참깨허니는 국내산 보리, 현미 등 19곡 분말에 볶음참깨, 발효식초를 더한 참깨베이스에 허니파우더, 양파분말, 식초분말, 파슬리 등으로 맛을 냈다. 샐러드엔 크루통 레몬라임은 상큼한 레몬 베이스에 마늘, 양파 분말로 감칠맛을 더하고 파슬리, 바질, 오레가노 등을 넣어 허브향을 살렸다.

이재석 청정원 샐러드엔 담당 과장은 "샐러드엔은 채소 본연의 식감을 더욱 풍부하게 느낄 수 있게 해주는 드레싱 제품"이라며 "1회용 낱개 포장으로 보관이나 사용도 간편해 1인 가구 및 캠핑족에게 좋은 반응을 얻을 것"이라고 전했다.

1팩에 스틱 2개 입 가격은 1500원.

박미영기자 mypark@