롯데호텔부산, 롯데백화점 부산본점 `쿵파오 치킨 팝업 스토어` 오픈

롯데호텔부산 베이커리 델리카한스가 1월 8일부터 17일까지 단 10일간 롯데백화점 부산본점 지하 1층 식품관 내에 '여경옥 셰프의 쿵파오 치킨 팝업 스토어'를 열고 쿵파오 치킨 등을 선보인다.

쿵파오 치킨은 롯데호텔 중식 총주방장인 여경옥 셰프의 레시피를 고스란히 재현한 사천식 치킨 강정으로, 매콤하면서도 캐슈넛이 들어가 고소하고 식감이 바삭하다. 가격은 큰 사이즈 1박스가 1만 5000원(봉사료 세금 포함), 작은 사이즈 1박스가 8000원이다.

다양한 견과류와 건과일을 넣고 구워 낸 건강 빵의 일종인 '크라프트 후르츠'는 식사 대용으로도 훌륭하다. 가격은 1개 8000원. 파삭하게 씹히는 타르트지 위에 촉촉하고 담백한 필링을 채운 '에그 타르트'를 비롯해, 딸기와 망고를 올린 '딸기 타르트' 및 '망고 타르트'도 인기다. 에그타르트는 1개 2300원, 5개 1박스가 1만원이다. 두 가지 과일 타르트는 1개 3000원, 4개 1박스가 1만원이다.

이 외, 단팥빵, 마카롱 세트 등 델리카한스의 인기 상품도 이번 팝업 스토어에서 만나 볼 수 있다. 문의 051)810-6490 이규화 선임기자 david@dt.co.kr