카페형 분식점 `화떡남리틀카페`, 여성창업 아이템으로 인기

2015년 여성창업 및 주부창업 등의 창업시장의 화두 중 하나는 사이즈(용량)이다. 기존 유명 카페 및 커피전문점 프랜차이즈의 경우를 보면 기본 사이즈의 톨사이즈 용기(약 350ml)를 주로 사용하고 있으며, 얼음을 제외하면 실제의 용량은 절반에도 미치지 못한다.

업계의 관계자들에 따르면 "대용량커피 및 1리터커피는 직장인 및 젊은 20~30대의 여성을 중심으로 젊은 세대에게 인기를 얻으면서 커피 프랜차이즈 시장에서 대용량커피 시장이라는 트랜드를 만들어 가고 있다"고 말했다.

이에, 10~20대의 청소년을 고객층으로 하는 천원대의 가격에 즐길 수 있는 1리터음료와 떡볶이를 비롯한 갈비만두, 튀김, 치킨, 볶음밥 등을 편안하게 즐길 수 있는 '리틀카페' 컨셉의 브랜드를 발표하여 여성창업 및 주부 창업 시장에서 화제이다.

프런치코리아에서는 '화떡남리틀카페' 브랜드 특징으로 청소년을 주 고객층을 위한 카페에서 한국의 청소년이 좋아하는 분식형 메뉴인 떡볶이, 갈비만두, 카레떡볶이, 크림떡볶이, 햄버거, 왕만두, 볶음밥, 김치참치볶음밥 등을 3,000원대의 가격에 먹을 수 있다고 전했다.

또한, 50여가지의 카페형 음료를 천원대의 가격에 즐길 수 있으며, 특징으로는 식용이 왕성한 청소년을 위해 1리터 용량의 대용량 테이크아웃 컵에 제공하는 장점을 가지고 있다.

또한, 여성, 주부 소자본창업 아이템 화떡남리틀카페는 15평형 기준 5천만원 초반의 초기창업비로 초기 투자금에 부담이 없으며 소규모 매장 운영을 원하는 여성, 주부 창업자에게 큰 인기를 얻고 있다.

화떡남리틀카페의 창업 비용은 프리미엄형과 베이직형으로 나뉘어져 있어, 예비창업자가 테이크아웃과 분식을 기준으로 하는 베이직형과 안락한 인테리어에 고급 커피와 음료 등의 카페 머신기기 일체가 포함된 프리미엄형을 선택할 수 있는 장점을 가지고 있다.

특히, 처음 창업을 시작하는 예비창업자를 위해 투자원금보장제를 운영하고 있으며, 투자원금보장제의 주요 내용은 본사의 교육 매뉴얼, 매장 운영에 대한 노하우를 적용해고 창업자가 만약 일정 기간 동안 수익이 발생하지 않으면 투자된 원금을 그대로 보장해 주는 제도이다.

화떡남리틀카페는 광주 첨단지구 LC타워에 25평형의 1호점이 11월 15일 오픈이 예정되어 있으며, 전국 1차 우선 창업지역으로 설정된 김포, 군산, 전주, 안양, 안산, 동탄, 판교, 부산, 대전, 대구, 순천, 목포, 여수 등의 30개 지역에 대해 선착순 42인치 TV지원과 투자원금 보장을 바로 적용 진행하겠다고 전했다.

화떡남리틀카페 지역 가맹점 창업 이후에는 서울본사에서 독립된 교육지원실에서 체계적인 교육시스템과 트랜드에 발 맞춘 신 메뉴 교육과 매장관리, 고객관리 등의 교육이 진행되며, 당일 배송되는 식자재에 대한 구매방법과 발주방법에 대해 본사 창업지원팀의 3박4일 본사 교육을 받는다.

화떡남리틀카페는 1차 우선 창업지역 및 가맹지사를 모집하고 있으며, 자세한 사항은 화떡남리틀카페 창업상담 전화(1899-5343)를 통해 확인할 수 있다.

인터넷마케팅팀