광주맛집 광주서서갈비, 왕대파와 갈비의 환상적인 궁합

"광주맛집, 수완지구맛집이란 소문을 듣고 방문했는데 기대 이상입니다. 고기 맛이 너무 좋네요."

"맛과 건강을 동시에 챙기는 정성이 느껴졌습니다. 광주맛집 광주서서갈비만의 갈비, 왕대파 궁합이 너무 이색적이네요."

광주광역시 광산구 수완동 소재 광주맛집 '광주서서갈비'는 다른 갈비 전문점과는 차별화된 방법으로 고기를 양념해 화제를 모으고 있다. 건강에 좋은 왕대파 양념을 이용해 갈비를 재워 이색적인 맛을 나타내는 것이다.

실제로 광주맛집 광주서서갈비의 갈비맛은 왕대파 양념 덕분에 단맛이 난다는 특징이 있다. 파 특유의 알싸하고 달짝지근한 맛은 갈비의 풍미를 배가시키는 요소로 자리매김하여 고객의 입맛을 사로잡고 있다. 또한 파의 주요 효능인 피부미용, 고혈압예방, 해열작용, 신경안정, 피로회복, 살균작용, 감기예방, 골다공증 예방 등도 기대할 수 있어 맛과 건강, 두 가지 요소를 모두 충족시키고 있다.

광주맛집 광주서서갈비의 주 메뉴는 소갈비, 돼지갈비, 후식 냉면 등으로 구성돼 있다. 특히 광주서서갈비는 신선한 고기를 당일 재워 당일 판매하는 경영 철칙을 고수하면서 고객 만족도를 높이고 있다.

광주서서갈비 관계자는 "서서갈비란 한국전쟁 당시 노동자들이 드럼통에 연탄불로 구워 서서 빠르게 먹고 일하러 갔다고 하여 불려진 이름"이라며 "광주서서갈비는 당일 유통, 당일 조리 원칙을 지킴으로써 신선한 육즙이 살아있는 참 갈비맛을 느낄 수 있다."고 전했다.

갈비를 주문하면 등장하는 반찬들도 푸짐하다. 양배추샐러드와 콘샐러드, 순두부, 부추무침, 김치, 계란찜, 된장찌개 등 갈비와 곁들여 먹으면 좋은 반찬들이 다양하게 제공된다. 광주서서갈비의 또 다른 특징은 자체 개발한 특제 소스가 제공된다는 점이다. 파와 깨 등이 첨가된 광주서서갈비만의 육장소스는 갈비맛을 더욱 높여주는 아이템으로 인기가 높다.

광주서서갈비의 실내 분위기는 친근하고 편안한 것이 특징. 푸근하면서도 정감가는 실내 인테리어는 고객들의 마음을 사로잡는 또 다른 매력포인트다. 다양한 좌석 배치는 가족 고객 뿐 아니라 커플 고객, 단체 고객들이 방문하기에도 적합하다.

광주서서갈비 관계자는 "신선하고 최상급 품질을 갖춘 재료를 활용해 음식을 조리함으로써 고객에게 맛과 건강, 두 가지를 모두 만족시켜드리기 위해 노력하고 있다."라며 "왕대파 향내음이 고스란히 묻어 나는 갈비맛에 푹 빠진 고객들이 자주 방문하고 있다."고 전했다.

한편, 수완지구맛집 광주서서갈비 예약 및 문의는 전화(062-953-5041)로 가능하다.

인터넷마케팅팀