그러나 건강기능식품 수요가 늘면서 이에 따른 부작용 우려의 목소리도 높아지고 있다. 불법으로 제조된 건강기능식품 사례가 잇따라 적발되면서 대중들의 불안도 덩달아 커지고 있는 셈이다.
강원도 강릉시 유다리 소재 '군포농산(gunpo.dongsimo.org)'은 믿고 먹을 수 있는 100% 국내산 흑 마늘 건강기능식품을 생산하여 고객의 신뢰를 얻고 있다. 숙성된 흑 마늘, 흑 마늘환 등을 취급하는 군포농산은 건강에 좋은 국내산 흑 마늘을 국내 공장에서 직접 제조하여 선보이고 있다.
흑 마늘은 예로부터 블랙푸드의 10대 식품 중 하나로 꼽힐 만큼 뛰어난 효능·효과를 갖추고 있다. 보통 흑 마늘은 생마늘을 껍질째 고온다습한 환경에서 발효 및 숙성시킨 것인데 군포농산은 껍질과 꼭지를 제거한 알 마늘 상태에서의 흑 마늘 제조법으로 나트륨 성분이 없는 흑 마늘이기에, 고혈압 예방, 당뇨병 개선, 노화 예방, 정력 강화, 피로 회복, 신경 안정 및 진정 효과 등을 두루 갖추고 있는 것으로 널리 알려져 있다.
군포농산이 선보이고 있는 숙성 흑 마늘은 특수 가공법에 의해 장시간 발효 숙성을 거쳐 완성된 식품이다. 숙성 흑 마늘은 젤리처럼 쫄깃하고 달작지근하여 물이 없어도 간편하게 씹어서 섭취할 수 있다. 군포농산의 또 다른 건강기능식품인 흑 마늘환은 흑 마늘과 검은콩을 혼합 제조한 제품으로 면역력 강화, 항산화 효과를 체험할 수 있다.
군포농산의 흑 마늘, 흑 마늘환은 국내 유일 식품의약품안전처 HACCP 인증 제품으로 신뢰를 더 하고 있다. 아울러 한국산 100% 마늘을 소재로 군포농산 자체 공장에서 제조되어 믿고 먹을 수 있는 조건을 갖추고 있다.
군포농산 관계자는 "최근 불법으로 제조된 건강기능식품으로 인해 대중들의 불신이 깊어진 가운데 올바른 먹거리에 대한 인식이 깊어지고 있다."며 "군포농산의 흑 마늘, 흑 마늘환은 우리나라 전통의 마늘을 소재로 100% 자체 제조되어 믿고 먹을 수 있는 환경이 조성되었을 뿐 아니라 흑 마늘의 뛰어난 효능을 체험할 수 있어 큰 인기를 얻고 있다."고 전했다.
한편, 군포농산 흑 마늘, 흑 마늘환은 옥계 흑 마늘로 제철식품코너 및 창조기업관에서 입점 판매하고 있다. 군포농산 흑 마늘, 흑 마늘환 문의는 전화(033-643-5999)로 가능하다.
디지털뉴스부 dtnews@dt.co.kr
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