제대로 보양음식 먹은 호사스러움을 느낄 수 있어 인기
타우린이 풍부하고 콜레스테롤을 효과적으로 억제하는 효과와 피로회복에 좋아 현대인들이 즐겨먹는 요리 중 하나인 문어와 전복은 각자의 입맛과 취향에 따라 다양한 요리의 재료로 각광받고 있다.

문어는 쫄깃한 속살 그대로 삶아 먹는 통문어부터 문어숙회, 문어탕에 이르기까지 즐길 수 있는 방법 또한 수십여 가지에 이르는 만큼 해마다 즐겨먹는 이들도 늘고 있는 이 때에 제대로 된 보양식으로 코스요리로 챙겨먹을 수 있다면 얼마나 좋을 까.

특히 지질과 당질의 양은 적고 단백질은 풍부해 다이어트에도 좋은 문어. 남녀노소 누구나 부담없이 먹기에 안성맞춤인 터라 함께 살아있는 국내산 문어와 전복의 맛은 두말하면 잔소리다.

먹음직한 재료와 살이 오른 통통한 신선함이 생명인 살아있는 국내산 돌문어와 참전복만을 엄선하는 울산문어맛집인 '섬문어전복'은 매일 산지에서 신선한 해물을 공급해 손님 상 위에 정성가득한 음식만을 푸짐하게 대접해 인기인 문어, 전복전문 음식점이다.

문어를 솜씨 좋게 얇게 뜬 다음 숙성하여 부드러운 식감을 느낄 수 있도록 요리한 문어숙회를 비롯해 쫄깃한 맛으로 씹는 즐거움이 있는 통문어 및 각 종 버섯과 차돌박이가 어우러진 전복버터구이, 속 시원한 국물에 문어와 전복이 아낌없이 들어간 전복문어전골까지 입과 몸이 건강해지는 요리들로 그야말로 인기만점.

게다가 메뉴에 없는 제철 음식까지 다양하게 즐길 수 있어 제대로 보양음식 먹은 호사스러움을 느끼기에 더할 나위 없이 좋기 때문에 이 모든 것을 한꺼번에 맛 볼 수 있는 코스 요리는 단연 인기이다. 덕분에 TV 프로그램에도 다수 출연할 정도로 신선한 재료와 보양식으로 울산맛집으로도 명성이 높다.

또한 누구와 언제 찾더라도 편안한 분위기 속에서 한끼 식사를 즐길 수 있도록 넉넉한 인심까지 더한 서비스를 제공해주고 있어 사랑하는 가족, 연인, 친구 등과 함께 신선한 해물을 맛보러 찾아오거나 울산 지역에서 소규모 모임장소로 찾는 이들도 해마다 늘고 있다.

덕분에 울산맛집, 울산모임장소, 울산회식장소, 울산문어맛집으로 자리잡으며 재료가 가진 그 자체가 제일 맛있다는 원칙을 고수하며 정성까지 더하니 사랑하는 가족, 연인, 친구 등과 함께 하기에 좋은 곳으로 소문난 이유도 다 맛의 비결 덕분이다.

쫄깃한 식감 그대로 입 안 가득 퍼지는 문어와 전복의 맛을 한 점 한 점 깊이 만끽하고 싶다면 울산맛집인 이 곳에서 푸짐하고 정갈한 맛의 향연을 즐겨보는 것은 어떨까.

문의 052-257-9292

디지털뉴스부 dtnews@dt.co.kr

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