투툼한 흑돼지에 환상조합 멸치소스! 서귀포맛집

도란도란 모여 앉아 추억을 나누기 좋아 인기만점
특유의 감칠맛과 고소한 향이 단연 일품인 제주도 흑돼지는 입 안에 넣는 순간 쫄깃하고 담백한 맛이 입안을 가득 메워 1년 365일 사랑 받는 대표 제주 먹거리이다.

때문에 해마다 제주를 찾는 이들이 꼭 먹고 가야 할 음식리스트에 우선 순위로 넣는 것 또한 제주 흑돼지를 빼놓을 수 없다.

그 인기에 힘입어 제주여행을 앞둔 이들 가운데는 제주흑돼지맛집, 서귀포흑돼지맛집, 서귀포흑돼지, 제주맛집리스트, 제주이색맛집, 제주현지인맛집, 제주도맛집지도 등을 찾는 이들도 적지 않다.

여기 평범한 흑돼지를 뒤로하고 두툼한 흑돼지로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있는 '모메든식당'이 있다. 두꺼워도 너무 두껍다는 말이 절로 나올 정도로 푸짐하게 먹기 좋은 두툼한 흑돼지를 손님 상 위에 올리는 이 곳은 돼지특유의 비린 맛을 없애고 고유의 맛을 살린 깔끔하고 색다른 맛으로 단연 인기인 제주도 흑돼지맛집이다.

고기가 타거나 눌러 붙지 않도록 구워낸 다음 잘 익은 김치와 함께 먹으면 그 맛이 한데 어우러져 기똥찬 맛을 내 그야말로 일품이다. 개인의 입맛에 따라 흑돼지를 더욱 맛있게 만드는 멸치소스와 함께 먹어도 환상궁합을 선보인다.

언제 먹더라도 고기의 품질이 좋고 두툼함까지 있어 씹을수록 감칠맛 나는 맛에 감탄을 금할 수가 없을 정도. 마지막으로 얼큰한 김치찌개에 사리를 넣고 고기와 먹으면 밥 한 공기 뚝딱할 만큼 밥도둑이다.

또한 편안한 분위기 속에서 다 함께 모여 앉아 소주 한잔에 회포를 풀기에도 제 격. 덕분에 서귀포에서 관광하면서 이 곳의 단골이 된 이들도 적지 않다.

제주여행에서 결코 빠질 수 없는 것이 바로 맛있는 음식 이야기인 만큼 제주도를 여행 온 이들이 좋은 여행의 추억 속에서 잊을 수 없는 맛을 즐기고 돌아가곤 한다.

도란도란 모여 앉아서 제주도의 추억을 맛볼 수 있는 제주 서귀포 흑돼지 맛집인 이 곳에서 추억을 즐겨보는 것은 어떨까.

디지털뉴스부 dtnews@dt.co.kr