불황의 시대, 위험 부담이 적은 소규모 자본으로 음식점 창업을 꿈꾸는 예비 창업자들이 늘고 있다. 이 중 치킨 전문점은 유행을 타지 않는 대중적인 메뉴로 다양한 연령층의 고객 확보가 가능하다는 점에서 예비 창업자들이 가장 선호하는 창업 아이템으로 꼽힌다.

하지만 치킨 창업은 누구나 도전할 수 있는 아이템인 만큼 경쟁업체가 매우 많다. 이에 전문가들은 치킨 창업에 있어 맛은 물론 품질, 가격 등을 모두 고려해 타 브랜드와 차별화된 프랜차이즈 업체를 선정하는 것이 중요하다고 조언한다.

최근에는 치킨 전문점 '치킨마루'가 이런 특징을 보이는 브랜드로 알려지며, 호평을 받고 있다. 치킨마루는 국내산 신선육만을 사용, 철저한 품질 관리로 엄선된 원료만을 취급하는 것은 물론 매일 먹어도 부담 없는 가격을 시장에 내보여 고객들의 관심을 끌고 있다.

치킨마루의 치킨은 과학적인 원리로 조리하여 속살엔 기름이 들어가지 않도록 보호하고, 육즙은 살려 식어서도 맛있는 치킨을 제공한다. 당일 튀겨낸 닭은 당일 소진시켜 최상의 품질 상태를 유지하고 있다.

또한, 테이크아웃(Take-out) 전문매장으로 비싼 광고와 배달 등 원가에 영향을 주는 요소를 없애 합리적인 가격으로 치킨을 제공하며, 차별화된 메뉴를 통해 고객과 가맹점주 모두가 만족하는 브랜드로 성장하기 위해 신 메뉴 개발 및 오븐 메뉴 개발에도 힘쓰고 있다.

아울러, 치킨마루는 가맹점주들의 안정적인 수익 창출 및 원활한 영업을 위해 메뉴 개발은 물론 체계적인 물류 시스템을 갖추고 있으며, 슈퍼바이저 관리 시스템을 통해 매출 관리, 매뉴얼 관리 또한 철저히 하고 있다. 가맹점주에게 부담을 주지 않기 위해 100% 본사 지원의 다양한 홍보·마케팅도 펼치고 있다.

특히, 치킨마루는 성공 창업지원 시스템을 통해 가맹비 면제, 교육비 면제, 운영 자금 1000만원 보상, 독일 브랜드 오븐기 20% 할인된 금액에 제공, 오픈 행사 계육 100수 무상 지원, 오픈 시 광고 홍보물 제작 및 배포 지원, 오픈 시 7일간 본사 직원 파격 영업 지원, 전기 승압 및 가스 설비 공사 100만원 지원 등 예비 점주들을 위한 특별한 혜택을 제공해, 꾸준한 인기를 얻고 있다.

치킨마루 관계자는 "치열한 치킨브랜드 전쟁에서 무엇보다 신중한 브랜드 선택이 중요해졌다"며, "치킨 전문점 창업에 앞서 맛과 가격은 물론 차별화된 본사 정책과 지원을 잘 따져봐야 성공적인 창업을 이룰 수 있을 것"이라고 말했다.

치킨마루 창업에 관한 자세한 사항은 홈페이지(http://www.chickenmaru.co.kr) 를 통해 확인할 수 있다.

한편, 치킨마루는 최근 홈페이지를 리뉴얼하고 신 메뉴 '눈꽃치킨'을 출시하는 등 다양한 활동을 펼치고 있다. 또한, 다양한 연령층의 소비자에게 친숙한 국민 브랜드로서 어필할 수 있는 계기를 마련하고자 MBC 주말연속극 '전설의 마녀'를 협찬하기도 했다.

디지털뉴스부 dtnews@dt.co.kr

[저작권자 ⓒ디지털타임스 무단 전재-재배포 금지]

기사 추천

  • 추천해요 0
  • 좋아요 0
  • 감동이에요 0
  • 화나요 0
  • 슬퍼요 0