이번에 출시되는 3종 메뉴는 찜닭밥버거, 오삼밥버거, 오징어밥버거다. 3종 메뉴 중 찜닭밥버거에 경우 쉐프밥버거를 운영하는 가맹점주에 의견을 받아 레시피를 수정 보완해 출시하게 된, 혼자서도 즐길 수 있는 찜닭메뉴라는 컨셉 하에 다른 브랜드와는 차별화된 메뉴다.
쉐프밥버거 관계자는 "찜닭밥버거에 아이디어를 제공한 쉐프밥버거 가맹점 점주에게는 본사차원에 포상을 해줬다"며 "앞으로도 가맹점에서 나오는 신제품 아이디어를 경청해 신제품 출시에 반영하고 그에 따른 포상도 계속적으로 하겠다"고 말했다.
또 다른 출시 메뉴인 오삼밥버거는 무더위가 한풀 꺾이고 선선한 바람이 불어오는 이 때 혀끝에서 알싸하게 느껴지는 매콤한 볶음 요리를 찾는 사람들을 겨냥해 출시하게 됐다. 국내산 오징어만을 사용해 밥버거에서 느낄 수 있는 오징어에 최적에 식감을 찾아 조리 레시피에 반영했다. 가맹점에서 직접 조리해 안전하고 맛있게 요리해 돼지고기와 오징어를 함께 즐길 수 있도록 개발됐다.
관계자는 "앞으로도 쉐프밥버거에서는 1인가구가 계속 증가하는 1인 라이프시대를 메뉴 개발에 반영, 혼자서도 즐길 수 있는 메뉴를 계속적으로 출시해 고객들에게 어필하겠다"고 포부를 밝혔다.
디지털뉴스부 dtnews@dt.co.kr
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