풀무원은 한중일 김 양식 전문가가 참여하는 '김 육상 양식 국제 심포지엄'을 개최해 김 양식 기술 발전 방안을 논의했다고 8일 밝혔다.
전북특별자치도가 후원하고 국립공주대가 주관한 이번 심포지엄은 '김 양식 산업의 지속 가능성에 대한 도전과 발전적 미래'를 주제로 지난 5일 전주시 라한 호텔에서 열렸다.
이 자리에서 한중일 김 양식 전문가들은 각국의 김 육상 양식 현황을 공유했다. 기후변화와 해양 환경 변화에 대응할 수 있는 김 육상 양식 기술과 탄소 저감 연구를 주제로 한 논의도 이뤄졌다.
풀무원은 전북도·국립공주대와 김 육상 양식 컨소시엄을 구성해 내년에 국가 연구개발(R&D) 사업 중 하나인 '지속 가능한 우량 김 종자 생산·육상양식 기술개발'에 공모할 계획이다.
이상윤 풀무원기술원 원장은 "심포지엄에 참여한 전문가들의 열정과 전문성이 김 산업의 새로운 비전과 협력의 가능성을 열어가는데 큰 기여를 할 것으로 기대한다"며 "풀무원은 김 육상양식 연구를 통해 글로벌 시장에서의 경쟁력을 강화하고 국내 김 산업의 지속가능성을 높이기 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
육상 김 양식 연구개발은 바이오리엑터(생물 반응조)로 불리는 큰 수조 안에서 김을 재배하고 수확하는 방식이다. 수조 안에는 바다와 동일한 김 생육 환경이 조성된다. 육상 김 양식은 철저한 관리하에 김을 재배해 갯병 감염을 예방할 수 있고, 사계절 내내 김 재배가 가능한 만큼 생산성이 높아 미래 김 양식 산업의 중요한 기술로 주목받고 있다.
풀무원은 해수온 상승, 영양염 고갈, 잦은 태풍 등으로 인해 해상양식을 통한 양질의 김 확보가 갈수록 어려워지는 상황에 대응하고자 2021년부터 육상 양식 기술 개발을 진행해왔다. 2022년 전라북도와 수산양식분야 공동연구 업무 협약을 맺었고, 올해 3월에는 육상수조식해수양식업 허가를 취득하고 충북 오송에 위치한 풀무원기술원의 허가 받은 파일럿 시설 내에서 김 육상양식 연구를 진행하고 있다.김수연기 newsnews@dt.co.kr
