°í½º¶õÈ÷, ¡®´ëÇѹα¹ ÃÖ°íºê·£µå´ë»ó¡¯ °Ç°½ÄÇ°/À̳ʺäƼ ºÎ¹® ¡®´ë»ó(ÓÞßÛ)¡¯
ÀÔ·Â: 2020-09-11 16:02
À̹ÌÁ¤ ±âÀÚ
°í½º¶õÈ÷ÀÇ °ü°èÀÚ´Â "°í½º¶õÈ÷´Â '±×´ë·Î ¿ÂÀüÈ÷'¶ó´Â ¶æÀ» °¡Áø ÀÛÀº ´Ü¾î¿¡¼ ½ÃÀÛÀÌ µÇ¾î ´Ü¾î ±×´ë·Î »î°ú °Ç°À» À§Çؼ ÁÁÀº °Í¸¸ ±×´ë·Î ¿ÂÀüÈ÷ ÀüÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù."´Â ¸»°ú ÇÔ²² "ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÇ ½ÃÀÛÀº ÁÁÀº ¿ø·á¿¡¼ºÎÅÍ ½ÃÀ۵ȴٴ »ý°¢À¸·Î Á¦Ç°ÀÇ °³¹ß°ú »ý»ê¿¡ ÀÓÇÏ°í ÀÖ´Ù."°í ¼Ò°³Çß´Ù.
À̾î "´ëÇ¥Á¦Ç°ÀÎ À¯±â³ó ABC ÁÖ½º ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â Àç·á¸¦ ¾Ä°í, ´Ùµë°í, °¥´ø ¹ø°Å·Î¿òÀ» ÇؼÒÇØÁÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î, ¿øÀç·á´Â ¸ðµÎ ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø¿¡¼ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À¯±â³ó ä¼Ò¸¸ÀÌ »ç¿ëµÇ¸ç À¯±â°¡°ø½ÄÇ° ÀÎÁõ°ú HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ)ÀÎÁõÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ½Å·Ú¸¦ ÀüÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù."°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¶ÇÇÑ "´ëÇѹα¹ ÃÖ°íºê·£µå´ë»óÀ̶ó´Â Å« »óÀ» ¹Þ°Ô µÇ¾î ¸Å¿ì ¿µ±¤½º·´´Ù."´Â ¸»°ú ÇÔ²² "°í½º¶õÈ÷ÀÇ ¸ðÅäÀÎ 'ÇöÀç¿¡ ¾ÈÁÖÇÏÁö ¾Ê°í ²÷ÀÓ¾øÀÌ ÁÁÀº Àç·áµé°ú ÁÁÀº ¼ººÐµéÀ» ã¾Æ³½´Ù'¿¡ °É¸Â°Ô ¾ÕÀ¸·Îµµ ²ÙÁØÇÑ ¿¬±¸¿Í °³¹ß·Î Ç°Áú, ±â´É¼º ¸ðµÎ¸¦ ¸¸Á·½Ãų ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù."¶ó°í ¼ö»ó¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí '2020 ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íºê·£µå´ë»ó'Àº ºê·£µå¾î¿öÁîÄÚ¸®¾Æ°¡ ½É»ç ¹× ½Ã»óÀ» ÁÖ°üÇÏ´Â ´ë»óÀ¸·Î, âÀÇÀûÀÌ°í ¼±ÁøÀûÀÎ ºê·£µå°æ¿µÀ» ÅëÇØ »ê¾÷°æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ¿ì¼öÇÑ ºê·£µå À°¼ºÀ» ÅëÇØ ±¹°¡ ¹× »çȸÀÇ °æÁ¦¹ßÀü¿¡ À̹ÙÁöÇÑ ¿ì¼ö¾÷ü, Áö¹æÀÚÄ¡´Üü, ±âŸ ±â°ü ¶Ç´Â ´Üü°¡ º¸À¯ÇÑ ºê·£µå¸¦ ½É»çÇÏ¿© ¼±Á¤ÇÑ´Ù.
À̹ÌÁ¤±âÀÚ lmj0919@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]