BBQ´Â Áö³ 19ÀÏ ¹è¿ì ±èÀÀ¼ö¿Í °ø½Ä ±¤°í ÃÔ¿µÀ» ÁøÇàÇß´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
BBQ ÃøÀº ƯÀ¯ÀÇ ³Ë»ì ÁÁÀº ¾Öµå¸®ºê¿Í À¯¸Ó °¨°¢ÀÌ À̾îÁ® ȱâ¾Ö¾ÖÇÑ ºÐÀ§±â ¼Ó¿¡ ÃÔ¿µÀÌ À̾îÁ³´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. ±èÀÀ¼ö´Â Àα⠿ªÁÖÇà ÀÌÈÄ Ã¹ ±¤°í ÃÔ¿µÀ» BBQ·Î °áÁ¤ÇÒ ¸¸Å Æò¼Ò ¼Ò¹®³ BBQ ġŲ ¸¶´Ï¾Æ·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
±èÀÀ¼ö´Â ÃÖ±Ù ¿Â, ¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ÅëƲ¾î °¡Àå 'ÇÖ'ÇÑ ½ºÅ¸´Ù. 13³â Àü °³ºÀÇÑ ¿µÈ 'Ÿ¥'¿¡¼ÀÇ ¹è¿ªÀÎ '°ûö¿ë' ij¸¯ÅÍÀÇ ¸í´ë»ç¿Í ¸íÇ° ¿¬±â°¡ ¿Â¶óÀÎÀ» ÅëÇØ ±Þ¼Óµµ·Î Àç»ý»êµÇ¸é¼ ´ëÁßµéÀÇ ¶ß°Å¿î °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ BBQ¿Í ±èÀÀ¼ö´Â È«´ë Àαٿ¡¼ ¹ìÆÄÀ̾îġŲÀ» ÁÖ¹®ÇÑ °í°´ ÀϺο¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´ÞÀ» ÇØ ÁÖ´Â À̺¥Æ®¸¦ ¿¾ú´Ù.
±×°¡ È«´ë °Å¸®¿¡ µîÀåÇÏÀÚ¸¶ÀÚ °Å¸®°¡ ¸¶ºñµÉ Á¤µµ·Î ÆÒµéÀÌ ¸ô·Áµé¾î ÁÖº¯Àº ÀλêÀÎÇظ¦ ÀÌ·ð´Ù.
ÀÌ¾î ±èÀÀ¼ö´Â BBQ È«´ë¹Ý°¡Á¡ ¸ÅÀå¿¡¼ 'Ä¡¸ÆÆÄƼ'¸¦ ¿°í ¸ÅÀåÀ» ãÀº ¼Õ´Ôµé¿¡°Ô Á÷Á¢ ġŲÀ» »ç±âµµ ÇÏ´Â µî ÆÒµé°ú ÇÔ²² ½Ã°£À» º¸³Â´Ù.
BBQ Àü¼Ó¸ðµ¨·Î È°µ¿ÇÏ°Ô µÈ ±èÀÀ¼ö´Â "ÃÖ±Ù º¸³»ÁֽŠū »ç¶û ´öºÐ¿¡ Æò¼Ò Áñ°Ü ¸Ô´ø BBQġŲÀÇ Àü¼Ó¸ðµ¨±îÁö ¸Ã°Ô µÅ ±â»Ú´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Î ¼ÒºñÀڵ鲲 ¼¼»ó¿¡¼ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â BBQ ġŲÀ» Àû±Ø ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±è¾Æ¸§±âÀÚ armijjang@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]